Video: Hvidløgsbrød
HvidløgsbrødHvidløgsbrød
Køkken:
Ingredienser:
Andet
5
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
1 stk Ciabattabrød
-
50 gram Smør
-
2 fed Hvidløg
-
1 knsp Flagesalt
-
1 pakke Frisk Mozzarella
Hvidløgsbrød
Tænd ovnen på 200 grader.
Pak brødet ud.
Skær det en ¾ del igennem på skrå for hver 3 centimeter cirka.
Kom smør i en skål og pres hvidløgene ned i.
Kom saltet i og rør det hele godt sammen til det har en jævn konsistens og hvidløget er godt fordelt.
Kom smørret i rillerne på brødet.
Læg et stykke mozzarella i hver af rillerne også.
Kom brødet i ovnen og lad det bage i cirka 10 minutter til det er gyldent og osten er smeltet.
Værsgo’ dit hvidløgsbrød er klar!
Smag og kraft
Du behøver ikke bruge mozzarella i dit brød - du kan også sagtens nøjes med hvidløgssmørret.
Skal der ske lidt ekstra i forhold til smag, kan du blande lidt friske urter i smørret, det kunne for eksempel være persille eller noget frisk basilikum.
Du kan også vælge at komme lidt frisk tomat i dit brød og bage det med brødet.
Vild med hvidløg
Okay okay, hvidløg giver måske ikke den allerbedste ånde, men det smager altså fantastisk - og hvad betyder lidt hvidløgsånde så i det store hele?
Vi er vilde med hvidløg og kan varmt anbefale vores hvidløgsrejer.
Du kan også prøve vores hvidløgsrgratinerede snegle - hvis det skal være lidt fint og fransk.
Eller hvad med en grillet kylling marineret i hvidløg, chili og citronsaft?
Vi tør godt love at dine nylavede hvidløgsbrød går godt til alle tre retter.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Dybstegt halloumi
VegetarSkyl rucolasalaten grundigt og hak oreganoen fint. Skær haloumiosten ud i 2 cm tykke skive...
Baba ghanoush - auberginedip
Vegetar
Vegansk MadFjern stilken fra auberginerne, skyl og flæk dem. Læg auberginerne, med snitfladen nedad,...
Appelsin- og tranebærsauce med cognac
Vegetar
Fedtfattig mad Vegansk MadAnbring appelsinskal og vand i en lille gryde og opvarm det over medium varme.Læg låg på o...