Video: Fuldkornsboller
FuldkornsbollerFuldkornsboller
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
35 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
50 gram Gær
-
4 deciliter Lunkent vand
-
2 tsk Køkkensalt
-
3 spsk Solsikkeolie
-
150 gram Fuldkornsmel
-
500 gram Hvedemel
-
1 stk Æg
- Opløs gær med det lunkne vand i en stor skål.
- Tilføj salt og olie. Rør sammen.
- Tilføj til sidst fuldkorns- og hvedemel. Ælt ingredienserne godt sammen.
- Dejen formes til 8-10 boller og placeres på en bageplade.
- Bollerne skal hæve i 25-30 minutter med et hviskestykke over sig.
- Pensel bollerne med et æg og placer dem i midten af ovnen.
- Bollerne bages ved 225 grader i ca. 15 minutter.
Når bollerne er blevet penslet kan de drysses med havregryn eller sesamfrø til pynt.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Æggesalat
Sådan laver du æggesalatStart med at koge æg og kartofler, og lad dem køle lidt af. Dereft...
Bøftatar
Proteinrig mad
KødretterKom det hakkede kød i en i en stor skål. Det er vigtigt at kødet er helt frisk og meget ma...
Kartoffelpandekager
Vegetar
Fedtfattig madSådan laver du sprøde kartoffelpandekagerFølg disse trin for at sikre, at dine kartoffelpa...