Italienske frikadeller med flødetomatsauce og pasta
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Italiensk
Hovedret
15
Tilberedningstid
40 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
500 gram Hakket svinekød 8-12%
-
1 stk Æg
-
1 deciliter Hvedemel
-
1 deciliter Skummetmælk
-
3 stk Hvidløg
-
3 spsk Frisk oregano
-
3 spsk Frisk basilikum
-
1 tsk Køkkensalt
-
0.5 tsk Peber
-
150 gram Mozzarella 30+
-
1 dåse Flåede tomater
-
2.5 deciliter Piskefløde 38%
-
2 stk Hvidløg
-
0.5 tsk Bordsalt
-
0.5 tsk Peber
Alle ingredienserne til farsen røres sammen. Farsen formes til SMÅ
frikadeller, som steges på panden eller puttes i ovnen 20 min. ved 200°C.
Ingredienserne til flødetomatsaucen røres sammen, og saucen varmes.
Pasta.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Rillette af and
FjerkræStart med at salte andelårene. Der skal fordeles et fint lag over det hele. Herefter skal...
Mokkamousse
Proteinrig mad
Fedtfattig madHæld sukker med vand og kaffe i en gryde. Tænd for blusset og bring det i kog. Lad sir...
Rodpostej
VegetarRodfrugter snittes fint eller rives. Løg og porre svitses i olien sammen med hvidløg....