Name: Italienske frikadeller med flødetomatsauce og pasta
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 500 gram Hakket svinekød 8-12%; 1 stk Æg; 1 deciliter Hvedemel; 1 deciliter Skummetmælk; 3 stk Hvidløg; 3 spsk Frisk oregano; 3 spsk Frisk basilikum; 1 tsk Køkkensalt; 0.5 tsk Peber; 150 gram Mozzarella 30+; 1 dåse Flåede tomater; 2.5 deciliter Piskefløde 38%; 2 stk Hvidløg; 0.5 tsk Bordsalt; 0.5 tsk Peber

Bruger

sider

følg os

Hovedretter Aftensmad

Nutrition facts: 348 calories 61.675 carb 24.99275 fat 26.35 fiber 57.76725 protein 11.75835 fat 3.685 sugar

Video: Italienske frikadeller med flødetomatsauce og pasta

Italienske frikadeller med flødetomatsauce og pasta

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Italiensk

Tilberedningstid

40 minutter

Arbejdstid

20 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (15)

Antal personer:

500 gram Hakket svinekød 8-12%
1 stk Æg
1 deciliter Hvedemel
1 deciliter Skummetmælk
3 stk Hvidløg
3 spsk Frisk oregano
3 spsk Frisk basilikum
1 tsk Køkkensalt
0.5 tsk Peber
150 gram Mozzarella 30+
1 dåse Flåede tomater
2.5 deciliter Piskefløde 38%
2 stk Hvidløg
0.5 tsk Bordsalt
0.5 tsk Peber

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Fedtfattig mad

Proteinrig mad

Fremgangsmåde

Alle ingredienserne til farsen røres sammen.

Farsen formes til SMÅ frikadeller, som steges på panden eller puttes i ovnen 20 min. ved 200°C.

Ingredienserne til flødetomatsaucen røres sammen, og saucen varmes.

Kokken bag

Opskrifter.dk Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner:

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken

Tips & tricks

Pasta.

Kokkens svar

Ingredienser liste

Spørgsmål:

Hvor stopper ingrediens listen til farsen ?

Svar:
Hej Jeanette

Mange tak for dit spørgsmål. :-)
Selve ingrediens listen stopper mellem 0.5 tsk Peber og herefter starter fløde tomat saucen ved 150 gram Mozzarella 30+ - Håber dette giver menig.

11/04-2024 af brian

Reklame