Video: Italienske frikadeller med flødetomatsauce og pasta
Italienske frikadeller med flødetomatsauce og pastaItalienske frikadeller med flødetomatsauce og pasta
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
15
Tilberedningstid
40 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
500 gram Hakket svinekød 8-12%
-
1 stk Æg
-
1 deciliter Hvedemel
-
1 deciliter Skummetmælk
-
3 stk Hvidløg
-
3 spsk Frisk oregano
-
3 spsk Frisk basilikum
-
1 tsk Køkkensalt
-
0.5 tsk Peber
-
150 gram Mozzarella 30+
-
1 dåse Flåede tomater
-
2.5 deciliter Piskefløde 38%
-
2 stk Hvidløg
-
0.5 tsk Bordsalt
-
0.5 tsk Peber
Alle ingredienserne til farsen røres sammen.
Farsen formes til SMÅ frikadeller, som steges på panden eller puttes i ovnen 20 min. ved 200°C.
Ingredienserne til flødetomatsaucen røres sammen, og saucen varmes.
Pasta.
Spørgsmål:
Hvor stopper ingrediens listen til farsen ?
Svar:
Hej Jeanette
Mange tak for dit spørgsmål. :-)
Selve ingrediens listen stopper mellem 0.5 tsk Peber og herefter starter fløde tomat saucen ved 150 gram Mozzarella 30+ - Håber dette giver menig.
11/04-2024 af brian
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Nudelsuppe med parmesan-kødboller
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
Kødretter
FjerkræPisk æg og vand sammen i en skål. Bland rasp i og lad det stå i 5 min. Tilsæt kalkunkød, p...
Bedstemors kanelsnegle
VegetarDej blandes og får lov at hæve i 10-15 minutter. Imens blandes margarine, sukker og kanel...
Pasta med kylling i tomat
FjerkræOpvarm olien.Svits løg og hvidløg.Tilsæt gulerødder.Tilsæt champignon.Tilsæt hakkede toma...