Video: Tacoskaller med oksekød
Tacoskaller med oksekødTacoskaller med oksekød
Køkken:
Ingredienser:
Mexicansk
0
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
40 minutter
Antal personer:
Tomatsalsa:
Hak løget groft og kog det sammen med flåede tomater, friske tomater i grove tern, rørsukker, chiliflager og spidskommen.
Lad det simre over svag varme i 20 min.
Blend det til en grov salsa og smag til med salt.
Kødsauce:
Sautér løget klart i olien.
Øg varmen og lad kødet stege med, til det skifter farve.
Tilsæt bouillon, tomatkoncentrat, hvidløg, chili, tomater i tern og bønner og varm det igennem.
Smag til med salt.
Salat:
Skær avocadokød og tomater i grove stykker.
Bland dem med løg og rucola.
Hæld den sammenrørte dressing over lige før servering.
Lun tacoskallerne, fyld salatblade i bunden og herefter kødsauce.
Drys med korianderblade.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Rødkålssalat med frisk og tørret frugt
Sådan laver du RødkålssalatKog rødbeder, tag skallen af og skær dem i tern.Skær æblerne i...
Grøn karry tofu
Vegetar
Stærk mad
Vegansk MadKog risene i vandet i ca. 20 min. Opvarm olien i en wok over medium varme. Rør tofuen (i...
Kylling Korma med Rosiner
Stærk mad
FjerkræLækker ret med kylling i korma sauce og risMarinade til kylling (gerne natten før):Start m...