Name: Madmuffins med oksekødsfyld
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 250 gram Hakket oksekød 8-12%; 4 stk Æg; 250 gram Hytteost; 1 tsk Chilipulver; 1 tsk Køkkensalt; 1 tsk Peber; 4 stk Kalkunbacon

Bruger

sider

følg os

Bagværk Snacks & Tilbehør Hovedretter

Nutrition facts: 270 calories 16.625 carb 10.825 fat 13.15 fiber 34.05975 protein 3.374 fat 2.9 sugar

Video: Madmuffins med oksekødsfyld

Madmuffins med oksekødsfyld

Del på:

Generelt

Køkken:

Ingredienser:

Dansk

Tilberedningstid

1 timer 0 minutter

Arbejdstid

20 minutter

Bedøm denne opskrift

< Rated 4 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (7)

Antal personer:

250 gram Hakket oksekød 8-12%
4 stk Æg
250 gram Hytteost
1 tsk Chilipulver
1 tsk Køkkensalt
1 tsk Peber
4 stk Kalkunbacon

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Kødretter

Stærk mad

Fedtfattig mad

Proteinrig mad

Fjerkræ

Fremgangsmåde

Tænd ovnen på 175 grader.

Kødet brunes på en pande uden fedtstof (brug slip-let pande).

Æggene piskes i en skål, hvorefter salt, peber, chilipulver og hytteosten blandes i og røres rundt.

Til sidst røres kødet i æggemassen.

Fordel massen i muffin-forme (ca 12 stk) og stil dem i den forvarmede ovn.

Efter cirka 15 min. lægges 1/3 skive kalkunbacon ovenpå hver madmuffin (trykkes lidt ned i æggemassen), og der bages yderligere 15-20 min. i ovnen til de er gyldenbrune og faste i overfladen.

Kokken bag