Video: Hel lammekølle med friske urter
Hel lammekølle med friske urterKøkken:
Ingredienser:
Dansk
5
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
1 stk Lammekølle med fedt
-
1 kvist Frisk timian
-
1 kvist Frisk rosmarin
-
0.5 deciliter Olivenolie
-
4 stk Hvidløg
Hak og bland det hele, gnid køllen godt ind med salt og peber og al marinaden.
Grilles på indirekte varme, ca. 2 timer tog den da jeg grillede ( sørg for at temperaturen er 60-65 grader og lad den trække 30-40 minutter, jeg laver den gerne lidt rød 58-60 grader).
Serveres med en lækker salat, og kartofler efter eget valg.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Tomatdressing
Kvark og tomatjuice røres sammen med friskhakket basilikum. Pres et fed hvidløg i dressing...
Italiensk lever
Leveren gnides med finthakkede urter og trækker ½-1 time. Leveren steges i margarine i 2-...
Mexikansk Suppe
Mexikansk suppeHak løg og hvidløg og steg det i olien til det er gyllen og blød.Tilsæt der...