Video: Sable dej - en slags mør dej
Sable dej - en slags mør dejKøkken:
Ingredienser:
Asiatisk
7
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
240 gram Blødt smør
-
180 gram Flormelis
-
60 gram Mandelmel
-
3 stk Æg
-
120 gram Hvedemel
-
350 gram Hvedemel
-
4 gram Fint salt
Smør, flormelis, mandelmel, 120 g mel og æg røres til en homogen masse.
Tilsæt resten af melet og salt.
Stil dejen på køl min. 1 time inden brug.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Aroniasyltetøj
AroniasyltetøjPut aroniabær, æbler og saften fra 1 citron i en gryde, og bring det i kog.T...
Medister med grønlangkål
Medisterpølsen koges i ½ time. Tø kålen op. Smør og mel bages op og der spædes med mælk, i...
Pasta med dåsetun
Sæt pastaen til at koge. Mens pastaen koger, fremstilles sovsen:Hæld olien fra tun-dåsen i...