Video: Sable dej - en slags mør dej
Sable dej - en slags mør dejSable dej - en slags mør dej
Køkken:
Ingredienser:
Asiatisk
7
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
240 gram Blødt smør
-
180 gram Flormelis
-
60 gram Mandelmel
-
3 stk Æg
-
120 gram Hvedemel
-
350 gram Hvedemel
-
4 gram Fint salt
Smør, flormelis, mandelmel, 120 g mel og æg røres til en homogen masse.
Tilsæt resten af melet og salt.
Stil dejen på køl min. 1 time inden brug.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Råkost
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadSådan laver du råkost:Riv æble og gulerod på rivejern.Pres saften af en citron og rør sukk...
Fillipinske kødboller
Proteinrig mad
KødretterBland svine- og oksekød, salt, peber, og æg grundigt og form denne fars til kødboller. Var...
Julegås med brunede kartofler og gulerødder
Fedtfattig mad
FjerkræGåsen fyldes med salt, peber og salvie. Sættes i ovn i 2 til 3 timer på 170°C (i en bradep...