Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Cannelloni classic

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Italiensk

Hovedret

Tilberedningstid

1 timer 0 minutter

Arbejdstid

1 timer 0 minutter

Bedøm denne opskrift

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (10)

Antal personer:

2 stk Hvidløgs fed
1 stk Løg
2 spsk Olie
1 tsk Frisk timian
3 deciliter Tomatsauce
225 gram Frisk spinat
250 gram Ricotta
1 stk Æg
3 spsk Revet parmesan
8 stk Cannelloni

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Proteinrig mad

Fremgangsmåde

Svits et hakket løg i lidt olie og sæt dem til side.
Svits et par finthakkede fed hvidløg og bland dem og en teske tørret timian med et glas god tomatsauce.
Svits 225 g frisk (eller optøet, frossent) spinat og bland det med løgene.
Køl det lidt af.
Bland det med et bæger ricottaost (250 g), et æg, en håndfuld revet parmesan, en smule revet muskatnød og lidt salt og peber.
Kog 8 cannellonier efter anvisningen; lad dem køle af, så du kan holde på dem.
Stop spinat-ricottablandingen i cannelonierne, drys revet ost over og bag i ovnen på 175 grader i ca 15 min, eller til osten er gylden.

Kokken bag