Video: Kartoffelmos med skyr
Kartoffelmos med skyrKartoffelmos med skyr
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Tilbehør
4
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
600 gram Nye kartofler
-
2 kvist Frisk timian
-
50 gram Smør
-
50 gram Skyr
Vask kartoflerne og skær dem i grove tern. Læg stykkerne i en gryde og dæk med vand og tilsæt timian og lidt salt. Kog dem godt møre og hæld det meste af vandet fra, der skal være 0,5-1 dl vand tilbage. Tilsæt 2-3 spsk skyr og mos det hele med et piskeris. Smag til med salt og peber og server til braiseret kød, eller med lidt stegt bacon og persille drysset over mosen.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Cremet koriandersauce
VegetarBland alle ingredienserne i en blender. Blend til saucen er glat og cremet. Hæld saucen i...
Salat med tun, rødløg og persille
Proteinrig mad
FiskeretterRør mayonnaise, citronsaft samt citronskal sammen i en skål. Bland hakket selleri, hakket...
Græsk salat med feta
VegetarGræsk salat med fetaSkær tomaterne i både, agurken i tykke skiver på skrå og løget i ringe...