Video: Svinebryst med asiatisk smag
Svinebryst med asiatisk smagSvinebryst med asiatisk smag
Køkken:
Ingredienser:
Asiatisk
10
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
3 timer 0 minutter
Antal personer:
-
1 kg Svinebryst til kogning
-
1 deciliter Sojasauce
-
3 spsk Brun farin
-
1 tsk Korianderfrø
-
2 stk Stjerneanis
-
30 gram Ingefær
-
1 tsk Grøn peberfrugt
-
1 stk Frisk chili
-
0.5 pakke Frisk mynte
-
0.5 pakke Frisk koriander
Læg brystet i et fad, og hæld soya + vand så det dækker 2/3 af kødet.
Læg krydderierne ved og chili og ingefær skåret i skiver.
Lad kødet braisere i en forvarmet ovn i 2-3 timer til kødet er mørt.
Servér med kimchi og masser krydderurter.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Pandekager uden mælk
VegetarPandekager uden mælkPisk æggene sammen i en skål. Tilføj de resterende ingredienser undtag...
Broccolisalat med creme fraiche og bacon
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
KødretterBroccolisalat med creme fraiche og baconSkær broccolien i mindre stykker.Overhæld broccoli...
Mexikansk Suppe
Stærk mad
FjerkræMexikansk suppeHak løg og hvidløg og steg det i olien til det er gyllen og blød. Tilsæt de...