Video: Ellens Æbleomelet
Ellens ÆbleomeletEllens Æbleomelet
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
1 timer 10 minutter
Arbejdstid
1 timer 10 minutter
Antal personer:
-
3 stk Æg
-
3 spsk Sukker
-
2 spsk Maizena
-
3 deciliter Sødmælk
-
1 stk Vanillestang
-
400 gram Æblemos
-
50 gram Mandler
Pisk æggeblommer og sukker og kom maizenamel i.
Kog mælken op og kom æggemassen i gryden og varm op til den tykner.
Pisk æggehviderne stive og vend dem i den lidt afkølede creme.
Massen hældes ovenpå æblemos og nødder eller mandler.
Bages i ovn ved 160 gr. varmluft eller 175 gr. ovn i 1 time og 10 minutter.
Kan nemt blive mørk ovenpå - tildækkes med folie efter ca. halvdelen af bagetiden.
Serveres med flødeskum.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Dybstegte oksestrimler
KødretterSlå oksestrimlerne flade med et hårdt redskab. Læg strimlerne på en flad tallerken og drys...
Skrubbe med salat af nye kartofler og urter
FiskeretterVask de nye kartofler forsigtigt og kog dem i letsaltet vand. Sæt dem på køl til de er hel...
Bøf stroganoff med kartoffelmos
KødretterFremgangsmåde:Bøf stroganoff:Hak løgene og skær champignoner i kvarte.Varm olien op i en g...