Video: Ellens Æbleomelet
Ellens ÆbleomeletKøkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
1 timer 10 minutter
Arbejdstid
1 timer 10 minutter
Antal personer:
-
3 stk Æg
-
3 spsk Sukker
-
2 spsk Maizena
-
3 deciliter Sødmælk
-
1 stk Vanillestang
-
400 gram Æblemos
-
50 gram Mandler
Pisk æggeblommer og sukker og kom maizenamel i.
Kog mælken op og kom æggemassen i gryden og varm op til den tykner.
Pisk æggehviderne stive og vend dem i den lidt afkølede creme.
Massen hældes ovenpå æblemos og nødder eller mandler.
Bages i ovn ved 160 gr. varmluft eller 175 gr. ovn i 1 time og 10 minutter.
Kan nemt blive mørk ovenpå - tildækkes med folie efter ca. halvdelen af bagetiden.
Serveres med flødeskum.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Schnitzel Napoli
Schnitzlerne trykkes med håndroden og krydres med salt og peber, og steges ca.1½ min på hv...
Engelsk lagkage
Dej: Sukker, mel, blødgjort smør, æggeblommer, mælk samt bagepulver røres sammen til en jæ...
Bacon med røræg
Bacon med rørægPisk hele æg og fløde let sammen tilsæt derefter salt og peber.Smelt smørre...