Video: Ellens Æbleomelet
Ellens ÆbleomeletKøkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Dessert
7
Tilberedningstid
1 timer 10 minutter
Arbejdstid
1 timer 10 minutter
Antal personer:
-
3 stk Æg
-
3 spsk Sukker
-
2 spsk Maizena
-
3 deciliter Sødmælk
-
1 stk Vanillestang
-
400 gram Æblemos
-
50 gram Mandler
Pisk æggeblommer og sukker og kom maizenamel i. Kog mælken op og kom æggemassen i gryden og varm op til den tykner. Pisk æggehviderne stive og vend dem i den lidt afkølede creme. Massen hældes ovenpå æblemos og nødder eller mandler. Bages i ovn ved 160 gr. varmluft eller 175 gr. ovn i 1 time og 10 minutter. Kan nemt blive mørk ovenpå - tildækkes med folie efter ca. halvdelen af bagetiden. Serveres med flødeskum.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Filopakker med krabbefyld
Forvarm ovnen til 175°C. Opvarm olien på en stor pande over middelhøj varme. Tilsæt ka...
Texanske kyllingelår
Klargør en grill. Krydr kyllingelårene med salt og peber. Grill lårene i 12 min. De vendes...
Tærte med rødvinspocherede figner
Tærtebund Hak det kolde smør i mel og sukker, og smuldr det, med fingrene, til en grynet m...