Marinerede haricots verts med serranoskinke
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Fransk
Forret
10
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
300 gram Haricot verts
-
6 stk Seranoskinke
-
0,25 deciliter Olivenolie
-
1 stk Hvidløgs fed
-
1 tsk Honning
-
2 spsk Citronsaft
-
3 spsk Dijonsennep
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
-
1 stk Baguette
Kom bønnerne i kogende letsaltet vand. Kog dem 4-5 min, hæld dem i en sigte og spul dem med koldt vand. Lad dem dryppe godt af. Kan gøres i forvejen.
Tag 4-5 bønner og saml dem i bundter.
Skær skinkeskiverne igennem på langs og sno en halv skive skinke om hvert bundt bønner. Pisk dressingen sammen, smag til og vend bønnerne med dressingen - eller server den som dip.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Koftes
Stærk mad
Fedtfattig mad
KødretterLammekødet hakkes. Hæld yoghurten i en skål og bland chili, ingefær, hakket koriander,...
Masalakylling med grønsager
FjerkræKyllingefileterne gnides med Masala og steges i fedtstoffet ca. 4 min. på hver side. filet...
Bagt laks med persille
Proteinrig mad Fedtfattig mad
FiskeretterLæg laksestykkerne på skindsiden og skær et snit i midten af lakseskiven. Hak løg og hvidl...