Video: broccoli salat
broccoli salatKøkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Tilbehør
12
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
1 stk Broccoli
-
2 stk Æbler
-
1.5 deciliter Rosiner
-
1 deciliter Solsikkekerne
-
1 stk Rødløg
-
1 pakke Bacon i tern
-
2 spsk Hvid balsamico
-
5 deciliter Creme fraiche 18%
-
1 spsk Mayonnaise
-
2 knsp Køkkensalt
-
1 knsp Peber
-
1 knsp Sukker
broccoli salat
Pluk broccoli i små stykker, skær æbler i små tern, skær rødløg i strimler, steg bacon, kom alt dette og rosiner, solsikkekerner i en skål og bland. Bland creme fraiche, balsamico, og mayonnaise sammen, og smag til med resten af ingredienserne, kom mere i hvis nødvendigt. Vend cremen i salaten, og lad det stå på køl i en halv time før servering. Rigtig godt som tilbehør til kød og sovs, eller til grillet kød.
Velbekomme!
Tips og tricks...
Denne broccoli salat kan sagtens laves uden bacon hvis du foretrækker den vegetarisk.
Retten går fint som tilbehør til en stegt kylling med citron eller måske en kartoffel lasagne med spinat?
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Israelsk salat
Skræl agurkerne og halvér dem på langs. Skær dem i tern. Rens alle grøntsagerne og skær...
Påskekage
PåskekageStart med at rive skallen på appelsinerne med et fint rivejern og stil skallen ti...
Omelet med hakket kød
Løget hakkes og brunes i en gryde med lidt smør. Kødet tilsættes og svitses, evt. bland li...