Name: Varm auberginesalat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Dansk
Ingredients: 2 spsk Olivenolie; 300 stk Aubergine; 100 stk Rødløg; 2 spsk Kapers; 400 stk Tomat; 0.5 bdt Frisk persille; 1 spsk Balsamico

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Forretter Vegetarisk Snacks & Tilbehør Salater Vegansk mad

Nutrition facts: 550 calories 8.85 carb 25.55 fat 2.95 fiber 5.161 protein 3.323025 fat 6.475 sugar

Video: Varm auberginesalat

Varm auberginesalat

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Forret

Tilberedningstid

20 minutter

Arbejdstid

20 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 1 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (7)

Antal personer:

2 spsk Olivenolie
2 stk Aubergine
1 stk Rødløg
2 spsk Kapers
4 stk Tomat
0.5 bdt Frisk persille
1 spsk Balsamico

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Vegansk Mad

Fremgangsmåde

Varm olien i panden. Tilsæt auberginer og lad det koge i 10 minutter indtil de er gyldne og bløde. Tilsæt rødløg, kapers, tomater, persille og balsamico og bland godt Tag panden af varmen og lad salaten afkøle i 10 minutter før servering.

Kokken bag