Chaochesko bøffer med rodfrugter
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Andet
Hovedret
10
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
500 gram Hakket oksekød 8-12%
-
1 stk Rød peberfrugt
-
1 stk Kapers
-
2 stk Hvidløgs fed
-
1 stk Æg
-
1 bdt Frisk persille
-
1 spsk Olie
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
-
400 gram Rodfrugter
Bland kød, peperfrugt, kapers og persille sammen i en skål. Tilsæt saften fra hvidløgene samt æggehviden fra ægget.
Tilsæt til slut, salt, peber og olie.
Rør farsen godt rundt til den bliver fast.
Form bøffer af farsen og steg dem på panden.
Bag rodfrugterne i ovnen på 200 grader i en time.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Ciselerede champignoner med kørvel
Vegetar
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
Vegansk MadVælg helt rå, friske champignoner til denne garniture. Tør evt. champignonen af med en fug...
Salat af vandmelon, ricotta, basilikum og pinjekerner
Vegetar Vegansk MadRør de tre første ingredienser sammen i en skål. Smag denne dressing til med salt og p...
Stegt due med salat
FjerkræVarm lidt olivenolie i en gryde og brun duerne på alle sider. Krydr med salt og peber. T...