Video: Chaochesko bøffer med rodfrugter
Chaochesko bøffer med rodfrugterChaochesko bøffer med rodfrugter
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Andet
Hovedret
10
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
500 gram Hakket oksekød 8-12%
-
1 stk Rød peberfrugt
-
1 stk Kapers
-
2 stk Hvidløgs fed
-
1 stk Æg
-
1 bdt Frisk persille
-
1 spsk Olie
-
1 tsk Køkkensalt
-
1 tsk Peber
-
400 gram Rodfrugter
Bland kød, peperfrugt, kapers og persille sammen i en skål. Tilsæt saften fra hvidløgene samt æggehviden fra ægget. Tilsæt til slut, salt, peber og olie. Rør farsen godt rundt til den bliver fast. Form bøffer af farsen og steg dem på panden. Bag rodfrugterne i ovnen på 200 grader i en time.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Bagte majskolber
VegetarForvarm ovnen til 175°C. Smør et ovnfast fad med fedtstof. Bland alle ingredienserne...
Hjemmelavet medisterpølse
Fedtfattig mad
KødretterHak kødet en gang og rør det med salt. Lad det trække en time. Bland krydderier og løg...
Mangosorbet med citron
Mangosorbet med citron Vand og sukker koges i en lille gryde til sukkeret er smeltet. Suk...