Video: Paprika gryde
Paprika grydePaprika gryde
Køkken:
Ingredienser:
Andet
11
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
40 minutter
Antal personer:
-
500 gram Hakket oksekød 8-12%
-
3 stk Løg
-
60 gram Smør
-
1.5 spsk Paprika
-
2 stk Grøn peberfrugt
-
1 stk Flåede tomater i dåse
-
2 deciliter Bouillon
-
1 deciliter Creme fraiche 38%
-
1 spsk Citronsaft
-
1 tsk Sukker
-
250 gram Champignon
Kødet brunes, løgene hakkes groft og svitses.
Der krydres med salt, peber og paprika.
De grønne peber skæres i terninger og til sættes sammen med saften fra tomaterne og bouillon.
Retten koger ved svag varme i 30-45 minutter.
Når kødet er mørt, smages sovsen til med citronsaft, creme fraiche og en anelse sukker.
Skyen jævnes evt.
Tomaterne tilsættes sammen med champignoner.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Tomatsovs til pizza
Tomatsovs til pizzaHak dit løg, pres hvidløgsfedet og svits det dernæst i olivenolie. Brug...
Vegetarburger
VegetarVegetar burgerRiv rødbederne og gulerødder fint. Derefter pres dem begge for væske. Kom bå...
Græsk suppe med citron og kylling
Fedtfattig mad
KødretterGræsk suppe med citron og kyllingRiv citronskal fra en citron, og pres citronsaften fra al...