Video: Brød med tørrede frugter
Brød med tørrede frugterBrød med tørrede frugter
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
9
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
2 timer 0 minutter
Antal personer:
-
1 deciliter Sødmælk
-
1 deciliter Havregryn
-
25 gram Gær
-
1 stk Æg
-
0.5 deciliter Olie
-
100 gram Tørret figen
-
1 spsk Sukker
-
1 tsk Køkkensalt
-
350 gram Hvedemel
Kog havregryn og mælk til grød og lad den køle lidt af.
Udblød gæri lidt af grøden og hæld resten i.
Rør æg, olie, hakkede figner/dadler, sukker og salt i grøden.
Ælt mel i, til dejen slipper skålen eller bordet.
Lad dejen hæve overdækket på et lunt sted i 45 min.
Ælt dejen igennem.
Form et brød og sæt det på en bageplade med bagepapir.
Lad det hæve i yderligere 30 min.
Bag brødet i ca. 45 min. ved 175 gr.
Opbevar det færdigbagte brød i en plasticpose ved stuetemperatur, når det er afkølet.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Aubergine med mozzarella og tomatrelish
VegetarAubergine med mozzarella og tomatrelishRelishSkær tomaterne i små både og hvidløget i m...
Fedtfattig kyllingelasagne med grøntsager
Kødretter
FjerkræFedtfattig kyllingelasagne med grøntsagerPil og hak løg og hvidløg.Skræl squash, gulerødde...
Dumplings med hakket svinekød
KødretterDumplings med svinekødFremgangsmåde:Hak spidskål, gulerødder, og svampe meget fint.Pres hv...