Hakkebøf med coleslaw
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
10
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
1 timer 0 minutter
Antal personer:
-
500 gram Hakket oksekød 8-12%
-
4 stk Gulerod
-
250 gram Hvidkål
-
30 gram Rosiner
-
1 spsk Fedtfattig mayonnaise
-
1 spsk Fromage frais
-
2 spsk Hvidvinseddike
-
10 gram Sukker
-
1 tsk Havsalt
-
1 tsk Peber
- Steg hakkebøfferne
-Hvidkål og gulerod snittes i fine strimler og vendes i en dressing af mayonnaise og creme fraiche smagt til med hvidvinseddike, sukker, salt og peber.
-Rosiner kan tilsættes som ekstra lækkeri, hvis man ønsker. Lad salaten hvile ca. 1 time før servering.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Raita med kartofler, agurk og tomat
Vegetar
Stærk madSkræl kartoflerne og skær dem i tern på 1 cm. Kog kartoflerne i letsaltet vand til de akku...
Salat - Jordbær med chili og fetaost
Vegetar Stærk madSkyld rucola Bland med ordbær, chili og pinjekerner Bland dressing og hæld over salaten.
Mousse au chocolat
VegetarHak chokoladen og smelt den i en skål over en gryde med varmt vand. Pisk fløden næsten s...