Video: Madmuffins med soltørrede tomater
Madmuffins med soltørrede tomaterMadmuffins med soltørrede tomater
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Italiensk
Bagværk
10
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
2 stk Hakkede forårsløg
-
100 gram Sorte oliven
-
5.6 stk Soltørret tomat
-
100 gram Feta 40+
-
2 deciliter Mozzarella 45+
-
480 gram Hvedemel
-
1 spsk Bagepulver
-
0.5 tsk Køkkensalt
-
100 gram Smør
-
4 deciliter Sødmælk
Madmuffins med soltørrede tomater, feta og oliven
Forvarm ovnen til 250 grader.
Bland mel, bagepulver, salt og smør i tynde skiver (evt. i food processor), se note.
Tilsæt mælken og rør dejen godt sammen.
Bland fyldet i og vend det godt rundt.
Kom i muffinsforme (hvis der bruges papirsforme, så tag evt. 2 til hver muffin, så er de lidt mere stabile).
Kom fyld i hver form, drys med ost og sæt i ovnen i ca. 12-14 minutter, de skal være gyldenbrune og gennembagte.
Server gerne dine madmuffins lune eller brug dem til madpakke, buffet, picnic osv.
Note: Har du ingen foodprocessor, kan du findele smørret rigtig godt med fingrene i mel-blandingen. Sørg for, at det ikke er for store klumper.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kommenristede kartofler med røget laks og kaviar
FiskeretterSådan Laver du kommenristede kartofler med rogn:Skræl citronerne med en grøntsagsskræller....
Comfortably Numb
Hæld begge ingredienser op i et collinsglas med eller uden isterninger og server.
Raita med kartofler, agurk og tomat
Vegetar
Stærk madSkræl kartoflerne og skær dem i tern på 1 cm. Kog kartoflerne i letsaltet vand til de akku...