Video: Syltede valnødder
Syltede valnødderSyltede valnødder
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
200 gram Valnød
-
400 gram Sukker
-
2 stk Appelsin
-
3 deciliter Vand
-
1 stk Kanelstang
-
1 stk Vanillestang
-
3 stk Stjerneanis
Sådan laver du syltede valnødder
Rist nødderne, enten i ovnen eller på en pande.
Kog sukker, vand, appelsinsaft og -skal, kanel, vanillekorn og -stang og anisstjerner sammen i en gryde til lagen begynder at tykne.
Hæld massen over nødderne i et sylteglas.
Her skal det stå at trække, jo længere desto bedre.
Traditionelt spises de med andre syltede godter, ost og kødpålæg. Men syltede valnødder er også gode i oksekøds- eller lammegryderetter.
Spørgsmål:
Hej Kok. Hvor længe skal de min. stå og trække? Og skal glasset ikke skylles i atamon? Hilsner Else Karla
Svar:
Hej , du kan spise det dagen efter , atamon ? God ide' , men med så meget sukker så er det ikke nødvendigt
Mvh Tomas
opskrifter.dk
17/11-2008 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Flødekartofler i ovn
Vegetar
Fedtfattig madFlødekartofler i ovnSkræl kartoflerne og skær dem i 0.5-1 cm tykke skiver. Hak skalot...
Israelsk salat
Vegetar
Vegansk MadSkræl agurkerne og halvér dem på langs. Skær dem i tern.Rens alle grøntsagerne og skær dem...
Æblekage med sirup og cider
Æblefyld:Kernehus og skræl fjernes, og æblerne skæres i mindre stykkerVed æblestykkerne me...