Video: Amerikanske pandekager uden mælk
Amerikanske pandekager uden mælkAmerikanske pandekager uden mælk
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Andet
Dessert
9
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
160 gram Hvedemel
-
2 tsk Bagepulver
-
0.5 tsk Natron
-
1 spsk Sukker
-
0.5 tsk Køkkensalt
-
1 stk Æg
-
2.5 deciliter Vand
-
2 spsk Smagsneutral olie
-
2 spsk Smør
Amerikanske pandekager uden mælk
Hvis du bruger smør i stedet for den smagsneutrale olie, så smelt smørret ved lav varme i en lille gryde/kasserolle, men uden at det bruner.
Pisk æggene i en skål til de er skummende og luftige.
I en anden skål blandes mel, bagepulver, natron, salt, sukker og vand i en stor skål. Lav en fordybning i midten af denne blanding og bland de piskede æg og olien (eller smeltet smør) heri.
Rør rundt indtil dejen er jævn.
Opvarm en pande med lidt olie til middel varme.
Hæld dej ud på panden, så dejen fordeler sig jævnt og pænt, men de må gerne være lidt tykke. Steg pandekagerne på begge sider.
Læg de færdige pandekager oven på hinanden på en tallerken og hold dem varme ved at lægge et rent viskestykker over.
Servér de amerikanske pandekager uden mælk mens de er varme - Velbekomme.
Ligesom i USA
Hvis du ønsker at lave den ikoniske udgave af den amerikanske version, så vil vi anbefale at du hælder ahornsirup over pandekagerne. Pynt eventuelt med friske bær såsom jordbær, blåbær eller hindbær. Hvis du er i tvivl, om hvad der gør disse pandekager luftige og tykke, så kan vi afsløre, at det skyldes bagepulveret.
De amerikanske pandekager uden mælk kan opbevares i køleskabet i op til 3 dage.
Amerikanske retter
Er du vild med amerikansk inspirerede kager og snacks? Du er bestemt ikke den eneste. Derfor synes vi, at du skal prøve at tage et kig på denne Snickers-brownie, der helt sikker gør dig lækkersulten. Derudover kan vi også lokke med disse cookies og blåbærmuffins, der får dig til at tænke på USA.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Frisk frugtsmoothie
Vegetar
Vegansk MadBlendes og serveres med isterninger i høje glas. Smoothien kan gøres mere sød med flere...
Gammeldags citronmåne
Gammeldags citronmåneBland revet citronskal med sukker. Rør det rundt med et piskeris...
Frisk spinat med rejer og kaviar
Proteinrig mad
FiskeretterFjern skrællen helt fra appelsinen og skær kødet i små stykker. Bland appelsinstykkerne...