Video: Melonskåle med frugt
Melonskåle med frugtMelonskåle med frugt
Køkken:
Ingredienser:
Andet
8
Tilberedningstid
1 timer 10 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
2 stk Honningmelon
-
1 stk Appelsin
-
1 stk Moden pære
-
10.12 stk Friske jordbær
-
1 deciliter Cider
-
1 deciliter Vanillecreme
-
1 stk Pasteuriseret æggehvide
-
25 gram Daim chokolade
Start med cremen:
Pisk vaniljecremen grundigt og pisk æggehviden stiv.
Vend begge dele sammen med hakkede Daim-stykker og stil cremen i fryseren i ca. 1 time.
Del melonerne i halve, fjern kernerne og tag kødet ud med en ske.
Skær det i små stykker og bland dem med de itu-skårne frugter i de tomme melonskaller.
Dryp med iskold cider lige inden serveringen og top op med den kold creme.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Chokoladebudding med espresso anglaise
VegetarBudding: Smelt chokolade og smør sammen og tilføj sukker. Pisk sukker, æg og mel sammen ti...
Fiskefrikadeller
Fedtfattig madFiskefrikadeller Start med at hakke løget rigtig fint. Alternativt kan løget også rives på...
Hvidløgssuppe
Stærk mad
FjerkræSvits presset hvidløg i olivenolien i en stor gryde.Rør rasp, bouillon, cayennepeber og pa...