Video: Rødkålssalat
RødkålssalatKøkken:
Ingredienser:
Dansk
9
Tilberedningstid
2 timer 0 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
1.2 stk Frisk rødkål
-
125 gram Tørret abrikos
-
2 stk Æbler
-
50 gram Hakkede hasselnødder
-
125 gram Brombær
-
1 stk Rødløg
-
2 tsk Balsamico
-
1 tsk Olivenolie
-
1 tsk Honning
Befri rødkålen for stokken og snit den fint.
Skær æblerne i tynde skiver.
Skær abrikoserne i 3 dele.
Snit rødløget i tynde skiver.
Bland rødkål med abrikoser, æbler, rødløg, brombær og nødder - gem eventuelt lidt til pynt.
Tilsæt balsamico, olivenolie og honning.
Bland salaten med dressingen.
Pynt salaten med rød skovsyre.
Lad gerne salaten trække på et koldt sted et par timer før serveringen.
Denne salat er et skønt tilbehør til eksempelvis en god ande- eller flækskesteg.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Gravad laks på brød
Læg laksen på brødet, som evt. er ristet. Pynt med dild på toppen og rundt i kanten på tal...
Sprødstegt svinekød med sursød sauce
Skær svinekødet i terninger på ca. 2x2 cm. Bland dem med sojasauce, sherry, salt, peber og...
Engleruller med tranebærfyld
Forvarm ovnen til 150°C. Smør en flad kageform med lidt fedtstof og beklæd den med bagepap...