Salat med bønner og broccoli
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Tilbehør
6
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
1 stk Broccoli
-
8 stk Grøn asparges
-
300 gram Grønne bønner
-
150 gram Bacon
-
100 gram Pinjekerner
-
1 pakke Rucola
Start med rense og skylle grøntsagerne grundigt. Pluk broccolien i buketter, del asparges i 4 dele og halver bønnerne.
Blancher grøntsagerne i et par minutter. Lad dem derefter afkøle.
Skær baconen i tern og rist dem gyldne og lad dem køle af.
Rist pinjekernerne på en tør pande.
Når ingredienserne er afkølet blandes de i en skål sammen med rucola.
Vent med at blande bacontern og pinjekerner til sidste øjeblik, så ikke de bliver bløde.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Sauteret kalkunoverlår med hvidvinssauce
FjerkræHak hvidløget meget fint med en kniv. Brun hvidløg og paprika i olien på en sauterpande....
Gazpacho
Vegetar
Stærk mad
Vegansk MadSkær grøntsagerne i små stykker. Tilsæt chili. Svits hvidløgene i olivenolie uden at...
Syltede gulerødder
Vegetar
Fedtfattig mad Vegansk MadSkræl gulerødderne og skær dem i grove tern, og hak hvidløget fint. Læg begge dele i en l...