Video: Brødtærte
BrødtærteKøkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Bagværk
7
Tilberedningstid
1 timer 15 minutter
Arbejdstid
45 minutter
Antal personer:
-
6 stk Æg
-
100 gram Mørkt rugbrød
-
250 gram Sukker
-
150 gram Hasselnød
-
0.5 liter Piskefløde 38%
-
100 gram Solbærmarmelade
-
1 tsk Bagepulver
Start med at dele æggene i hvider og blommer. Pisk hviderne stive. Sukkeret røres forsigtigt i lidt efter lidt. Derefter røres æggeblommerne i én ad gangen. Riv rugbrød.Hak nødderne og gem 1/3 til pynt og bland resten sammen med rugbrød og bagepulver. Tilsæt det til æggeblandingen. Dejen kommes i 3 meget velsmurte lagkageforme og bages ca. 10 min. ved 225 grader. De færdige lagkagebunde lægges sammen med flødeskum (gem noget af det til at lægge oven på) og marmeladen. Kagen pyntes med resten af de hakkede nødder.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Indisk agurkesalat
Skræl agurkerne og skær dem i tynde skiver. Drys salt og chili over agurkeskiverne. Lad de...
Confiteret tomat
Halver tomaterne, og udkern dem. Hak hvidløg og fordel dem over tomaterne sammen med bals...
Fuzzy Navel
Mix de tre ingredienser i et collinsglas, afslut med is og server.