Video: Bagte figner med cognac og crème fraiche
Bagte figner med cognac og crème fraicheBagte figner med cognac og crème fraiche
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Fransk
Dessert
3
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
160 gram Rå figen
-
1 deciliter Cognac
-
3 spsk Brun farin
Varm ovnen til 200 grader. Halver fignerne og drys brun farin over. Læd dem på en bradepande og stænk cognac over. Bag dem i ovnen i ca. 15 min til de får en let karameliserende overflade Serveres med det samme med creme fraiche
Spørgsmål:
kan man selv lave brændte figner og hvordan. på forhånd tak
Svar:
Vi har en lang række opskrifter med figner, bl.a. denne...
Mvh.
Martin
Opskrifter.dk
17/10-2007 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Gode boller m. gulerødder
Vegetar
Proteinrig madGæren udblødes i vand. Resten tilsættes. Hæver ca. 1 time. Bages på 200 grader Tænd ovne...
Risotto med rucola og hvidløg
FjerkræVarm bouillonen op i en gryde (det må ikke komme i kog). Hold bouillonen varm over lav var...
Melondrik
Vegetar
Fedtfattig mad
Vegansk MadUdkern melonen og skær frugtkødet i stykker. Mos frugtkød, saften af citronen og florme...