Video: Bagte figner med cognac og crème fraiche
Bagte figner med cognac og crème fraicheKøkken:
Ingredienser:
Fransk
3
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
8 stk Rå figen
-
1 deciliter Cognac
-
3 spsk Brun farin
Varm ovnen til 200 grader.
Halver fignerne og drys brun farin over. Læg dem på en bradepande og stænk cognac over.
Bag dem i ovnen i ca. 15 min til de får en let karameliserende overflade
Serveres med det samme med creme fraiche
Spørgsmål:
kan man selv lave brændte figner og hvordan. på forhånd tak
Svar:
Vi har en lang række opskrifter med figner, bl.a. denne...
Mvh.
Martin
Opskrifter.dk
17/10-2007 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Langtidshævede boller
Sådan laver du langtidshævede boller Dag 1:Rør gøren ud i det kolde vand og tilsæt resten...
Kålsalat med skinkestrimler
Snit spidskål fint og skyl den. Lad spidskålen dryppe af i en sigte.Vask blomkål, og del d...
Gulerodskage med valnødder
Nem og sund gulerodskage Start med at forvarm din ovn på 180 grader (varmluft) Vask gulerø...