Video: Bagte figner med cognac og crème fraiche
Bagte figner med cognac og crème fraicheBagte figner med cognac og crème fraiche
Køkken:
Ingredienser:
Fransk
3
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
8 stk Rå figen
-
1 deciliter Cognac
-
3 spsk Brun farin
Varm ovnen til 200 grader.
Halver fignerne og drys brun farin over. Læg dem på en bradepande og stænk cognac over.
Bag dem i ovnen i ca. 15 min til de får en let karameliserende overflade
Serveres med det samme med creme fraiche
Spørgsmål:
kan man selv lave brændte figner og hvordan. på forhånd tak
Svar:
Vi har en lang række opskrifter med figner, bl.a. denne...
Mvh.
Martin
Opskrifter.dk
17/10-2007 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Grøn salsa
Vegetar
Stærk mad
Fedtfattig mad
Vegansk MadHak tomaterne groft og fjern kernerne. Hak chilien fint og bland med tomat, koriander og l...
Filodejsindbagt svinemørbrad med grøntsagsragout
KødretterForvarm ovnen på 200°C.Ragout: Varm smør og valnøddeolie op i en pande ved medium varme og...
Tærte med pinjekerner og honning
Rør smør, flormelis og salt godt sammen og tilsæt derefter mel og æggeblommer. Når dejen e...