Video: Marmorkage
MarmorkageKøkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
50 minutter
Antal personer:
-
150 gram Smør
-
200 gram Sukker
-
3 stk Æg
-
2 tsk Bagepulver
-
250 gram Hvedemel
-
0.75 deciliter Skummetmælk
-
1.5 spsk Cacaopulver
Sukker og æg piskes sammen til en skummende lysegul masse.
Smørret smeltes og hældes i æggemassen sammen med den lunede mælk.
Mel og bagepulver røres i dejen.
Halvdelen af dejen hældes i en separat skål.
Den anden halvdel tilsættes kakao.
Smør en bageform med lidt smør og drys med mel.
Hæld først den hvide dej i efterfulgt af kakaodejen.
Tag en gaffel og drej forsigtigt rundt i dejen med små snuptag.
Der skal ikke røres for meget, da det jo er meningen, at der skal være en farveforskel i kagen.
Kagen bages ved 180 grader i ca. 50 minutter.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Saltindbagt oksemørbrad med kartofler i ovn
SaltdejSalt og hvedemel blandes sammen.Vand og olie tilsættes, og dejen æltes godt sammen....
Frække fiskefrikadeller med torsk
Sådan laver du fiskefrikadeller med torsk.Rør det hakkede torskekød og saltet godt sammen....
Ristet brød med katalansk smør
Tag blommerne ud af de hårdkogte æg og smid hviden ud. Mos æggeblommer og smør til en past...