Søndagskage
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Dessert
14
Tilberedningstid
25 minutter
Arbejdstid
40 minutter
Antal personer:
-
100 gram Usaltet smør
-
3 deciliter Sukker
-
2 stk Æg
-
2.5 deciliter Vand
-
1 Cacaopulver
-
3 deciliter Hvedemel
-
0.5 tsk Bordsalt
-
1 tsk Natron
-
1 tsk Bagepulver
-
1 tsk Vanillesukker
-
3 deciliter Flormelis
-
1 tsk Revet citronskal
-
0.5 deciliter Citronsaft
-
8 stk Frisk citronmelisse
Forvarm ovnen til 175°C. Smør en rund kageform eller beklæd den med bagepapir.
Pisk det blødgjorte smør. Tilsæt sukker og pisk videre. Pisk tilsidst æggene i.
Bland cacao og varmt vand i en anden skål. Rør rundt, til cacaoen er helt opløst.
Bland mel, salt, natron, og bagepulver sammen i en tredje skål. Tilsæt melblanding og cacao til smørblandingen. Rør vanillesukker i.
Bag kagen i 35 min.
Glasur: Bland flormelis med tilstrækkelig citronsaft til at gøre glasuren smørbar, den skal være meget tyk, så den ikke løber ud. Rør reven citronskal i.
Pynt kagen som vist på foto, f.eks.med strimler af citronskal og blade fra citronmelisse.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Makroner
Vegetar
Fedtfattig madDet hele blendes godt sammen, så det bliver til en luftig masse. Sættes på bagepladen...
Chokolade trøfler med passionsfrugt
Vegetar-Halver passionsfrugterne, pres saft og kerner gennem en sigte. Afmål saften- der skal kun...
Fisk - Lakse forret
Proteinrig mad Fedtfattig mad
FiskeretterDen ferske laks dampes i hvidvin med salt og peber i 5 min. Afkøles Anrettes på 4 tall...