Pærer med urtericotta
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Italiensk
Dessert
7
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
450 gram Ricotta
-
5 spsk Honning
-
0.5 spsk Frisk timian
-
2 spsk Frisk basilikum
-
2 spsk Frisk mynte
-
3 stk Pære
-
0.8 deciliter Pinjekerner
Rør ricotta, halvdelen af honningen, timian, halvdelen af basilikummen, halvdelen af mynten og en anelse salt sammen.
Halvér pærerne på langs. Udkern pærerne med en melon-skærer eller en ske.
Skær pærehalvdelene i skiver på langs og pres den let mod en fast overflade, så skiverne spredes lidt ud som en vinge, men stadig holdes sammen.
Fordel osteblandingen på desserttallerkener og top dem med en pærevinge.
Dryp resterende honning samt pinjekerner over anretningerne.
Pynt med Legro® timian.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Grillstegte kyllingespyd
Proteinrig mad
FjerkræSæt skiftevis kylling, champignon, tomater og asparges på et spyd. Steg spyddene på en gri...
Fish and chips 4 pers
Proteinrig mad
FiskeretterChips : Skræl bagekartoflerne. Skær enderne og siderne af de skrællede kartofler. Skær de...
Vagtler med champignon og parmaskinke
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
Kødretter FjerkræSådan laver du Vagtler med champignon og parmaskinkeLæg hver vagtel med brystsiden opad. T...