Name: Tropisk bulgur
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Andet
Ingredients: 2 bæger Bulgur; 2 deciliter Vand; 1 spsk Olie; 4 spsk Limesaft; 1.5 tsk Spidskommen; 1 spsk Frisk oregano; 0.3 tsk Bordsalt; 1 knsp Cayennepeber; 600 stk Forårsløg; 100 stk Rød peberfrugt; 2 spsk Frisk persille; 4 blad Romainesalat

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Vegetarisk Snacks & Tilbehør Vegansk mad

Nutrition facts: 404 calories 36.6 carb 24.316666666667 fat 11.833333333333 fiber 21.683666666667 protein 1.503 fat 1.865 sugar

Video: Tropisk bulgur

Tropisk bulgur

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Andet

Tilbehør

Tilberedningstid

15 minutter

Arbejdstid

30 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (12)

Antal personer:

2 bæger Bulgur
2 deciliter Vand
1 spsk Olie
4 spsk Limesaft
1.5 tsk Spidskommen
1 spsk Frisk oregano
0.25 tsk Bordsalt
1 knsp Cayennepeber
6 stk Forårsløg
1 stk Rød peberfrugt
2 spsk Frisk persille
4 blad Romainesalat

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Vegansk Mad

Stærk mad

Fremgangsmåde

Placér bulguren i en skål. Dæk med kogende vand. Lad det stå i 30 min. indtil al væden er absorberet. I en lille skål blandes olie, limesaft, kommen, hakket oregano, salt samt cayennepeber i en lille skål. Tilsæt dette til bulguren. Tilsæt hakkede forårsløg, hakket peberfrugt og hakket persille. Rør rundt med en gaffel. Stil det på køl, til det er køligt. Anret bulguren på salatblade.

Kokken bag