Video: Skinke i ovn
Skinke i ovnKøkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
5
Tilberedningstid
40 minutter
Arbejdstid
55 minutter
Antal personer:
-
600 gram Kogt hamburgerryg
-
300 gram Champignon
-
200 gram Rød peberfrugt
-
2.5 deciliter Piskefløde 38%
-
4 spsk Sød chilisauce
Kogt hamburgerryg skæres i skiver, 2 pr. person. Skiverne lægges i et smurt ovnfast fad. Drys lidt reven ost over. Peberfrugterne skæres i strimler og brunes sammen med skiveskåret champignoner. Dette fordeles over kødet. Pisk fløden stiv og bland sød chilisauce i. Fordel flødeblandingen øverst i fadet og drys lidt mere reven ost over. Gratinér i ovnen ved 200°C i ca. 15 min.
Spørgsmål:
Hvad kan man servere til denne ret ?
Svar:
Nye kartofler eller frisk pasta vil være velegnet.
mvh
Tomas
opskrifter.dk
12/08-2006 af Opskrifter.dk
Spørgsmål:
Hvad kan jeg servere til kogt hamburryg
Svar:
Tag nogle af de nye danske friske grønsager og stuv dem, serveres med nye danske kartofler , yummi... :-)
mvh
Tomas
opskrifter.dk
10/08-2006 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Marineret kalvelever
Sådan laver du marineret kalvelever Skær leveren i ca. 1 cm tykke skiver og rens dem for h...
Groft brød med grøntsager
Skræl grøntsagerne og riv dem + æbler groft. Vand, gær, honning, salt og de revne grøntsa...
Kinesisk and
Gnid anden med salt overalt. Rist peberkornene på en tør pande i et par minutter. Knus dem...