Video: Skinke i ovn
Skinke i ovnSkinke i ovn
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
5
Tilberedningstid
40 minutter
Arbejdstid
55 minutter
Antal personer:
-
600 gram Kogt hamburgerryg
-
300 gram Champignon
-
2 stk Rød peberfrugt
-
2.5 deciliter Piskefløde 38%
-
4 spsk Sød chilisauce
Kogt hamburgerryg skæres i skiver, 2 pr. person. Skiverne lægges i et smurt ovnfast fad. Drys lidt reven ost over. Peberfrugterne skæres i strimler og brunes sammen med skiveskåret champignoner. Dette fordeles over kødet. Pisk fløden stiv og bland sød chilisauce i. Fordel flødeblandingen øverst i fadet og drys lidt mere reven ost over. Gratinér i ovnen ved 200°C i ca. 15 min.
Spørgsmål:
Hvad kan man servere til denne ret ?
Svar:
Nye kartofler eller frisk pasta vil være velegnet.
mvh
Tomas
opskrifter.dk
12/08-2006 af Opskrifter.dk
Spørgsmål:
Hvad kan jeg servere til kogt hamburryg
Svar:
Tag nogle af de nye danske friske grønsager og stuv dem, serveres med nye danske kartofler , yummi... :-)
mvh
Tomas
opskrifter.dk
10/08-2006 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Gærklejner
VegetarOpvarm en stor kop mælk op til ca. 25-30 grader, når det er varmet op tilføjes gær, æg, su...
Kartoffel- og shiitakegratin
FjerkræSmelt smørret i en stor gryde over høj varme. Tilsæt alle svampe (hakkede) og svits dem, t...
Grillet oksemedaillon med grillet majskolbe
Stærk mad
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
KødretterKlip purløget fint. Bland kvark, purløg, limesaft og limeskal og smag dressingen til med c...