Video: Skinke i ovn
Skinke i ovnSkinke i ovn
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
5
Tilberedningstid
40 minutter
Arbejdstid
55 minutter
Antal personer:
-
600 gram Kogt hamburgerryg
-
300 gram Champignon
-
2 stk Rød peberfrugt
-
2.5 deciliter Piskefløde 38%
-
4 spsk Sød chilisauce
Kogt hamburgerryg skæres i skiver, 2 pr. person.
Skiverne lægges i et smurt ovnfast fad.
Drys lidt reven ost over.
Peberfrugterne skæres i strimler og brunes sammen med skiveskåret champignoner.
Dette fordeles over kødet.
Pisk fløden stiv og bland sød chilisauce i.
Fordel flødeblandingen øverst i fadet og drys lidt mere reven ost over.
Gratinér i ovnen ved 200°C i ca. 15 min.
Spørgsmål:
Hvad kan man servere til denne ret ?
Svar:
Nye kartofler eller frisk pasta vil være velegnet.
mvh
Tomas
opskrifter.dk
12/08-2006 af Opskrifter.dk
Spørgsmål:
Hvad kan jeg servere til kogt hamburryg
Svar:
Tag nogle af de nye danske friske grønsager og stuv dem, serveres med nye danske kartofler , yummi... :-)
mvh
Tomas
opskrifter.dk
10/08-2006 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Okse - Sammenkogt ret
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
KødretterBrun kødet, tilsæt løg hvidløg, peberfrugt og brunes med sammen med paprika derefter flåed...
Tunmousse
Proteinrig mad
FiskeretterTunmousseHæld olien fra tunen. Mos tunen i en skål med gaffel eller elpisker. Tilsæt smør,...
Bær i champagnegelé
Proteinrig mad Fedtfattig madVask alle bærrene og læg dem i en skål.Læg husblas i koldt vand til det er blødt op (ca. 2...