Name: Trøffelkage
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: PT1H 20M
Yield: 10
Cuisine: Dansk
Ingredients: 200 gram Mørk chokolade; 250 gram Smør; 250 gram Sukker; 240 stk Æg; 200 gram Hasselnød; 75 gram Hvedemel; 1 tsk Bagepulver; 100 gram Chokoladespåner; 100 gram Nougat

Bruger

sider

følg os

Stjernemedlem

Lås op for alle funktionerne og få fuld adgang til opskrifters univers

Vegetarisk Bagværk Desserter Snacks & Tilbehør

Nutrition facts: 981 calories 38.2 carb 24.2971 fat 1.94 fiber 8.2871 protein 9.77366 fat 25.857 sugar

Video: Trøffelkage

Trøffelkage

Del på:

Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Dessert

Tilberedningstid

30 minutter

Arbejdstid

50 minutter

Bedøm denne opskrift

Rated 5 / 5 based on 1 customer reviews

Hov! Du skal være logget ind.

bliv medlem

Ingredienser (9)

Antal personer:

200 gram Mørk chokolade
250 gram Smør
250 gram Sukker
4 stk Æg
200 gram Hasselnød
75 gram Hvedemel
1 tsk Bagepulver
100 gram Chokoladespåner
100 gram Nougat

Næringsindhold pr. person

vis i % vis i g

Vegetar

Fremgangsmåde

Ovnen indstilles på 180°C. Chokoladen smeltes over vandbad. Smør og sukker røres sammen. Æggene røres i et ad gangen. Hasselnødderne males (i en morter eller en foodprocessor) og blandes med mel og bagepulver. Sukkermassen, smeltet afkølet chokolade og nøddeblandingen røres sammen og hældes i en springform. Kagen bages i ca. 50 min. Kagen afkøles. Chokolade og blød nougat smeltes over vandbad og trækkes over kagen.

Kokken bag