Hotpot med lam og grøntsager
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
8
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
1 timer 5 minutter
Antal personer:
-
150 gram Lammebov
-
1 stk Porre
-
125 gram Blomkål
-
50 gram Champignon
-
200 gram Gulerod
-
1 stk Løg
-
2 stk Tomat
-
1.5 deciliter Grøntsagsbouillon
Skær alt fedt fra lammetkødet. Skær kødet i tern. Skær grøntsagerne i mundrette stykker.
Læg kødet og alle grøntsager (undtagen tomaterne) i lag i en gryde. Drys salt og peber over og slut af med tomatskiverne. Hæld grøntsagsbouillon i og læg låg på gryden.
Sæt gryden midt i en forvarmet ovn ved 180°C i 45 min.
Bønner af eget valg blandet i en salat
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Fyldt kål med oksekød, squash og urter
Kødretter
FjerkræOpvarm ovnen til 175°C. Skær kålene i halve på langs. Udhul kålene således at der bliver 3...
Reje- og porrelinguine i hvidvinssauce
Stærk mad
FiskeretterPil rejerne. Placér rejeskallerne i en middelstor gryde. Tilsæt vand og en anelse salt. Br...
Kyllingefrikadeller i sursød sauce
Fedtfattig mad FjerkræSauce: Opvarm olien i en stor gryde. Tilsæt hakket løg, peberfrugt og gulerod. Svits det...