Hotpot med lam og grøntsager
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
8
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
1 timer 5 minutter
Antal personer:
-
150 gram Lammebov
-
1 stk Porre
-
125 gram Blomkål
-
50 gram Champignon
-
200 gram Gulerod
-
1 stk Løg
-
2 stk Tomat
-
1.5 deciliter Grøntsagsbouillon
Skær alt fedt fra lammetkødet. Skær kødet i tern. Skær grøntsagerne i mundrette stykker.
Læg kødet og alle grøntsager (undtagen tomaterne) i lag i en gryde. Drys salt og peber over og slut af med tomatskiverne. Hæld grøntsagsbouillon i og læg låg på gryden.
Sæt gryden midt i en forvarmet ovn ved 180°C i 45 min.
Bønner af eget valg blandet i en salat
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Smør med urter
Vegetar
Stærk madHak urter og chilien uden kerner. Kom det hele i en fryse pose. Masser det rundt, til de...
Kalkunfrikadeller med karry
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
FjerkræHak løg og hvidløg og bland det med de øvrige ingredienser til en fars. Lad den trække i k...
Fedtfattig råcreme
Vegetar Fedtfattig madHæld yoghurten i et kaffefilter og lad vandet løbe fra (dette tager 4 timer). Kog sukker o...