Video: Hotpot med lam og grøntsager
Hotpot med lam og grøntsagerHotpot med lam og grøntsager
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
8
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
1 timer 5 minutter
Antal personer:
-
150 gram Lammebov
-
1 stk Porre
-
125 gram Blomkål
-
50 gram Champignon
-
200 gram Gulerod
-
1 stk Løg
-
2 stk Tomat
-
1.5 deciliter Grøntsagsbouillon
Skær alt fedt fra lammetkødet. Skær kødet i tern. Skær grøntsagerne i mundrette stykker. Læg kødet og alle grøntsager (undtagen tomaterne) i lag i en gryde. Drys salt og peber over og slut af med tomatskiverne. Hæld grøntsagsbouillon i og læg låg på gryden. Sæt gryden midt i en forvarmet ovn ved 180°C i 45 min.
Bønner af eget valg blandet i en salat
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Oksekødssalat med græskarkerneolie
KødretterSnit koldt, kogt oksekød som f.eks.en rest roastbeef i fine strimler. Pil løgene, skær dem...
Pasta med tun, svampe og fløde
FiskeretterKom smør og olivenolie i en stor pande. Varm det op. Hak løget og knus hvidløget, steg b...
Ristede nye kartofler med svampe og skalotteløg
FjerkræForvarm ovnen til 200°C. Smør en bradepande med olie. Rør bouillon, olivenolie og bals...