Hotpot med lam og grøntsager
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
8
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
1 timer 5 minutter
Antal personer:
-
150 gram Lammebov
-
1 stk Porre
-
125 gram Blomkål
-
50 gram Champignon
-
200 gram Gulerod
-
1 stk Løg
-
2 stk Tomat
-
1.5 deciliter Grøntsagsbouillon
Skær alt fedt fra lammetkødet. Skær kødet i tern. Skær grøntsagerne i mundrette stykker.
Læg kødet og alle grøntsager (undtagen tomaterne) i lag i en gryde. Drys salt og peber over og slut af med tomatskiverne. Hæld grøntsagsbouillon i og læg låg på gryden.
Sæt gryden midt i en forvarmet ovn ved 180°C i 45 min.
Bønner af eget valg blandet i en salat
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Chili- og hvidløgsrejer
Stærk mad
FiskeretterFjern hoved og skaller fra rejerne og lad halen sidde. Halver chilierne og fjern frøen...
Champignon- og grøntsagssuppe
VegetarSkyl champignonerne og skær halvdelen i skiver. Hak resterende champignoner og svits de ha...
Kartoffelmos med skyr
VegetarVask kartoflerne og skær dem i grove tern. Læg stykkerne i en gryde og dæk med vand og til...