Hotpot med lam og grøntsager
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
8
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
1 timer 5 minutter
Antal personer:
150 gram lammebov
1 stk porre
125 gram Blomkål
50 gram Champignon
200 gram Gulerod
1 stk Løg
2 stk tomat
1.5 deciliter Grøntsagsbouillon
Skær alt fedt fra lammetkødet. Skær kødet i tern. Skær grøntsagerne i mundrette stykker.
Læg kødet og alle grøntsager (undtagen tomaterne) i lag i en gryde. Drys salt og peber over og slut af med tomatskiverne. Hæld grøntsagsbouillon i og læg låg på gryden.
Sæt gryden midt i en forvarmet ovn ved 180°C i 45 min.
Bønner af eget valg blandet i en salat
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Luksus bananasplit
VegetarDu tager din banan og ligger i isskålen. Derefter tager du de 4 vaniljekugler, 2 på hver...
Gulerodssalat
Riv gulerødderne. Skræl æblet, fjern kernehuset og riv det. Smut mandlerne. Bland alle ing...
Honning-sennep slaw
Skær kålen i kvarte, som hakkes på langs og derefter på tværs. Anbring det hakkede kål i e...