Hotpot med lam og grøntsager
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Hovedret
8
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
1 timer 5 minutter
Antal personer:
-
150 gram Lammebov
-
1 stk Porre
-
125 gram Blomkål
-
50 gram Champignon
-
200 gram Gulerod
-
1 stk Løg
-
2 stk Tomat
-
1.5 deciliter Grøntsagsbouillon
Skær alt fedt fra lammetkødet. Skær kødet i tern. Skær grøntsagerne i mundrette stykker.
Læg kødet og alle grøntsager (undtagen tomaterne) i lag i en gryde. Drys salt og peber over og slut af med tomatskiverne. Hæld grøntsagsbouillon i og læg låg på gryden.
Sæt gryden midt i en forvarmet ovn ved 180°C i 45 min.
Bønner af eget valg blandet i en salat
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Osso bucco
KødretterKalveskank vendes i mel tilsat salt og peber. Brunes i smør i en gryde. Løg tilsættes og...
Orgasm
Kombiner ingredienser i et whiskeyglas og server.
Kalkungryde med ris
Kødretter
FjerkræKalkun skæres i tern og svitses i gryden sammen med løg i lidt olie. Vand og bouillonte...