Varm spinatdip

Varm spinatdip
  • Del på:
Generelt

Køkken:

Type:

Ingredienser:

Dansk

Tilbehør

7


Tilberedningstid icon

Tilberedningstid

30 minutter

Arbejdstid icon

Arbejdstid

10 minutter

Bedøm denne opskrift
Hov! Du skal være logget ind.
Kokken bag

  Følg

Opskrift fra d. 30/11--0001

Gns. stjerner: 

Se alle brugerens opskrifter

spørg kokken
Reklame
Tips & tricks

Servér som tilbehør til kiks, evt. ved ostebordet.

Kokkens svar
Spinat kan det opvarmes/genbruges

Spørgsmål:

Må man opvarme spinat fra dagen før? Jeg lavede en ret med spinat, rødløg, soltørrede tomater og fløde, hvorpå jeg lagde laksefileter. Vi kunne kun spise halvdelen, så jeg vil gerne varme spinaten i gryde og fisken 1 min. i micro ovn - er der nogen risiko for madforgiftning?



Svar:
Hej Birte, under forudsættning af at du har opvarmet produktet som man skal til at starte med, og efterfølgende har nedkølet det ordentligt som man skal, og at alle hygijene regler er fulgt, og at du varmer det op godt og grundigt igen, så er det ok.Stuvet spinat skal koge, og er det dagen efter kan det se trist ud , men smage godt.
Jeg beklager det lange svar men det er meget vigtigt med følgende, og det gælder altid og uden undtagelser hvis man skal være helt sikker
1.Hygijene i top (rene fingrer osv)
2.Opvarmning efter alle kunstens regler
3.Nedkøling hurtigt og effektivt, så at resterne bliver kolde ordentligt
Mvh Tomas
opskrifter.dk

27/05-2013 af Opskrifter.dk

endnu flere fordele

lignende opskrifter

Opskrift

Oksefilet med hvidløgs- og urteskorpe

Kødretter

Blend hvidløg, salvie, timian, olie, salt og peber i en foodprocessor eller blender. Du...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Glasnudelsalat

Stærk mad
Kødretter
Fiskeretter

Kog vandet op i en gryde. Når vandet koger kommes nudlerne i. Kog dem i meget kort tid...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5
Opskrift

Hjemmebagt dansk æblekage

Vegetar

Del de skyllede, skrællede æbler i både. Fjern kernehus, blomst og stilk. Skær æblerne i...

  0
Sværhedsgrad: 0 / 5

Når du er inde på en opskrift du kan lide, kan du klikke på på den ønskede dag. For at fjerne en opskrift, kan du klikke på opskriften igen.

  • mandag
  • tirsdag
  • onsdag
  • torsdag
  • fredag
  • lørdag
  • søndag