Video: Drømmekagen fra Brovst
Drømmekagen fra BrovstDrømmekagen fra Brovst
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
11
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
35 minutter
Antal personer:
-
4 stk Æg
-
300 gram Sukker
-
250 gram Hvedemel
-
3 tsk Bagepulver
-
1 tsk Vanillesukker
-
2 deciliter Skummetmælk
-
50 gram Smør
-
125 gram Smør
-
100 gram Kokosmel
-
250 gram Brun farin
-
0.5 deciliter Skummetmælk
Æg og sukker piskes til en tyk masse.
Mel, bagepulver og vanillesukker sigtes sammen og blandes forsigtigt med den piskede masse.
Mælk og fedstof koges og blandes nu forsigtigt i dejen, der hældes op i en smurt og melet bradepande.
Bages på ovnens midterste rille i en forvarmet ovn ved 200° (middel varme) i ca. 20 minutter.
Ingredienserne til fyldet smeltes sammen i en gryde.
Når kagen er bagt, fordeles fyldet straks på kagen.
Denne stilles nu igen i den varme ovn ved 225° og bages ca. 5 minutter.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Hvidløgssmør
HvidløgssmørStart med at find en god stor anretningsskål, som smøren kan være i, uden at d...
Kikærtesalat
VegetarKikærtesalat Dræn kikærterne for vand og skyl salaten. Skær derefter tomater i både og agu...
Ovnbagte kødboller med ramsløg, sprøde kartofler og coleslaw
KødretterTænd ovnen på 200 grader, gerne på varmluft.Skur kartoflerne, kom dem i et ovnfast fad,...