Video: Engelsk lagkage
Engelsk lagkageEngelsk lagkage
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Andet
Dessert
8
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
100 gram Sukker
-
150 gram Hvedemel
-
75 gram Smør
-
4 stk Æggeblomme
-
4 spsk Skummetmælk
-
3 tsk Bagepulver
-
4 stk Æggehvide
-
200 gram Sukker
Dej: Sukker, mel, blødgjort smør, æggeblommer, mælk samt bagepulver røres sammen til en jævn dej. Dejen fordeles i lagkage- eller springforme. Æggehviderne piskes og sukkeret piskes i, og det fordeles på bundene. Bundene bages lysebrune ved 200°C i ca. 20 min. Bundene vendes straks og lægges sammen med en håndfuld chokolade, hakkede nødder og flødeskum. Halverede ferskner lægges øverst.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Croissanter
Vegetar1 portion til 8 personer giver ca. 16 croissanter. Mål vandet af, vej melet af og sæt...
Græskar-gulerodssuppe
Fedtfattig mad
FjerkræGræskar-gulerodssuppeGør alle grønsager klar. Varm olien op i en stor gryde og svits løg o...
Kartoffelmos med hvidløg
VegetarBring vand i kog i en stor, tykbundet gryde. Tilsæt kartofler skåret i grove stykker og pr...