Video: Engelsk lagkage
Engelsk lagkageEngelsk lagkage
Køkken:
Ingredienser:
Andet
8
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
100 gram Sukker
-
150 gram Hvedemel
-
75 gram Smør
-
4 stk Æggeblomme
-
4 spsk Skummetmælk
-
3 tsk Bagepulver
-
4 stk Æggehvide
-
200 gram Sukker
Dej:
Sukker, mel, blødgjort smør, æggeblommer, mælk samt bagepulver røres sammen til en jævn dej.
Dejen fordeles i lagkage- eller springforme.
Æggehviderne piskes og sukkeret piskes i, og det fordeles på bundene.
Bundene bages lysebrune ved 200°C i ca. 20 min.
Bundene vendes straks og lægges sammen med en håndfuld chokolade, hakkede nødder og flødeskum.
Halverede ferskner lægges øverst.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Pandekager med overraskelser i
VegetarBland mel, sukker, salt og bagepulver. Flæk vanillestangen, skrab kernerne ud og kom de...
Æbletærte med kanel
VegetarÆbletærtePisk først æggene med sukker. Rør forsigtigt mel i. Hæld dejen i en smurt, raspst...
Hindbæris med mandelkage
VegetarHindbæris med mandelkageIs:Pisk æggeblommer og sukker hvidt. Pisk fløden stiv, hak pi...