Video: Engelsk lagkage
Engelsk lagkageEngelsk lagkage
Køkken:
Ingredienser:
Andet
8
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
100 gram Sukker
-
150 gram Hvedemel
-
75 gram Smør
-
4 stk Æggeblomme
-
4 spsk Skummetmælk
-
3 tsk Bagepulver
-
4 stk Æggehvide
-
200 gram Sukker
Dej:
Sukker, mel, blødgjort smør, æggeblommer, mælk samt bagepulver røres sammen til en jævn dej.
Dejen fordeles i lagkage- eller springforme.
Æggehviderne piskes og sukkeret piskes i, og det fordeles på bundene.
Bundene bages lysebrune ved 200°C i ca. 20 min.
Bundene vendes straks og lægges sammen med en håndfuld chokolade, hakkede nødder og flødeskum.
Halverede ferskner lægges øverst.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Chilimarinerede svinekødsburgere
Stærk mad
KødretterBank koteletterne med en kødhammer til de er ca. ½ cm tykke. Put alle ingredienserne til m...
Kyllinge Cordon Bleu
Proteinrig mad
Fedtfattig mad Kødretter
FjerkræForvarm ovnen til 175°C. Smør et ovnfast fad. Bank kyllingebrysterne til en tykkelse på 0....
Makrelmoussé
Proteinrig mad
FiskeretterMos makrellen med tomatvæden fra dåse + saft af ½ citron.Karpers og basilikum kommes i. Rø...