Engelsk lagkage
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Andet
Dessert
8
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
100 gram Sukker
-
150 gram Hvedemel
-
75 gram Smør
-
4 stk Æggeblomme
-
4 spsk Skummetmælk
-
3 tsk Bagepulver
-
4 stk Ææggehvide
-
200 gram Sukker
Dej: Sukker, mel, blødgjort smør, æggeblommer, mælk samt bagepulver røres sammen til en jævn dej. Dejen fordeles i lagkage- eller springforme.
Æggehviderne piskes og sukkeret piskes i, og det fordeles på bundene. Bundene bages lysebrune ved 200°C i ca. 20 min.
Bundene vendes straks og lægges sammen med en håndfuld chokolade, hakkede nødder og flødeskum. Halverede ferskner lægges øverst.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Amerikanske Pandekager med kærnemælk
VegetarDel æggene i hvider og blommer. Pisk æg derefter. Pisk først æggehviderne stive. Pisk der...
Lammekoteletter med krydderurter
KødretterHak krydderurterne fint og bland dem sammen med salt og peber i raspen. Skær evt. et par s...
Andebryst med sellericreme
FjerkræAndebrystet befries for skind og sener og krydres herefter med salt og sukker samt knuste...