Video: Engelsk lagkage
Engelsk lagkageKøkken:
Ingredienser:
Andet
8
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
20 minutter
Antal personer:
-
100 gram Sukker
-
150 gram Hvedemel
-
75 gram Smør
-
4 stk Æggeblomme
-
4 spsk Skummetmælk
-
3 tsk Bagepulver
-
4 stk Æggehvide
-
200 gram Sukker
Dej: Sukker, mel, blødgjort smør, æggeblommer, mælk samt bagepulver røres sammen til en jævn dej. Dejen fordeles i lagkage- eller springforme. Æggehviderne piskes og sukkeret piskes i, og det fordeles på bundene. Bundene bages lysebrune ved 200°C i ca. 20 min. Bundene vendes straks og lægges sammen med en håndfuld chokolade, hakkede nødder og flødeskum. Halverede ferskner lægges øverst.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Mysliknasekage
Riv skallen af citronen. Rør alle ingreddienser sammen. Kom dejen i en lille bradepande...
Fiskefilet med remoulade
Gå fileterne igennem for ben, det yderste af fileterne kan skæres af. Ved først filete...
Asiatisk stir fry
Sautér rød chili, hvidløg, løg og ingefær i olie i nogle minutter. Tilsæt det hakkede okse...