Video: Varm æblekage
Varm æblekageVarm æblekage
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
6
Tilberedningstid
45 minutter
Arbejdstid
15 minutter
Antal personer:
-
6 stk Æbler
-
125 gram Sukker
-
125 gram Hvedemel
-
125 gram Smør
-
100 gram Mørk chokolade
-
200 gram Marcipan
Sådan laver du æblekage :
Du skal bruge nogle smagfulde æbler med højt syre indhold.
Smuldre sukker og mel sammen med smørret med en gaffel.
Skær marcipanen i tynde skiver .
Hak chokolade.
Æbler skrælles (kan undlades ) kærnehus fjernes og skæres i skiver.
Lægges i bunden af en tærteform.
Ovenpå lægges marcipanenen og smuldredejen og til sidst chokoladen ( kan udelades)
Kagen sættes midt i ovnen på 180°C varmluft, til den er lysebrun, ca. 30 min.
Æblekage er allerbedst på syrlige mad æbler og kan med fordel serveres med flødeskum eller du kan prøve den amerikanske variant af æblekage .
Er du mere til en sprød æblekage så prøv denne æblekage med makroner
Spørgsmål:
Hej Kan denne æblekage tåle at blive frosset? MVH Christine
Svar:
Ja, denne kage kan godt fryses. Den fryses i formen og tages op i god tid før brug, så den ikke er kold i midten. Kagen lunes 5-10 min.i ovnen inden serveringen.
mvh
Tomas og Dorthe
opskrifer.dk
25/07-2006 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Cremet rodsuppe
Vegetar
Proteinrig madSkær gulerødder/persillerod i strimler og hak løget groft. Gem lidt stave af gulerødder og...
Appelsinkage med fyld
VegetarSådan laver du appelsinkage med fyld Rør fedtstof og sukker godt sammen. Rør æggene i et a...
Nudelsalat
Vegetar
Fedtfattig madKog nudlerne.Snit forårsløg og gulerødder fint. Bland dressing af fishsauce, soja, limesaf...