Video: Grøntsagsspyd med citron, rosmarin og parmesan
Grøntsagsspyd med citron, rosmarin og parmesanGrøntsagsspyd med citron, rosmarin og parmesan
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
9
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
1 stk Squash
-
1 stk Aubergine
-
1 stk Rød peberfrugt
-
2 stk Rødløg
-
1 stk Citron
-
2 spsk Olivenolie
-
8 kvist Frisk rosmarin
-
1 pakke Rucola
-
80 gram Parmesan ost
Skær squash, aubergine, peberfrugt og løg i 2 cm terninger.
Stik grøntsagsternene på spyd og hæld marinanden (citronsaft og olivenolie) over. Læg rosmarinstilke ved. Lad det marinere lidt.
Opvarm en grillpande og steg spydene i 5 minutter på begge sider.
Servér spydene med rucola og parmesan.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kyllingelår i ovn
Proteinrig mad
Kødretter
FjerkræKyllingelår i ovnTænd ovnen på 200 grader. Mens du venter på, at ovnen bliver varm, så læg...
Gullasch med bacon
KødretterGullasch med baconSteg baconen i en stor gryde, indtil det er sprødt. Tag baconen op og læ...
Vafler
VegetarVaflerSmelt smørret ved svag varme. Bland alle ingredienserne sammen og rør det til en jæv...