Video: Grøntsagsspyd med citron, rosmarin og parmesan
Grøntsagsspyd med citron, rosmarin og parmesanGrøntsagsspyd med citron, rosmarin og parmesan
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
9
Tilberedningstid
15 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
1 stk Squash
-
1 stk Aubergine
-
1 stk Rød peberfrugt
-
2 stk Rødløg
-
1 stk Citron
-
2 spsk Olivenolie
-
8 kvist Frisk rosmarin
-
1 pakke Rucola
-
80 gram Parmesan ost
Skær squash, aubergine, peberfrugt og løg i 2 cm terninger.
Stik grøntsagsternene på spyd og hæld marinanden (citronsaft og olivenolie) over. Læg rosmarinstilke ved. Lad det marinere lidt.
Opvarm en grillpande og steg spydene i 5 minutter på begge sider.
Servér spydene med rucola og parmesan.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Farserede dadler
VegetarTag kernerne ud af dadlerne og sæt en mandel ned i hver daddel.Rul eller pres et lille sty...
Andebryst med sauce af ristet hvidløg
Fedtfattig mad
FjerkræAndebryst med sauce af ristet hvidløgSauce:Hvidløgsfedene skæres over på midten og olie hæ...
Hindbærsmoothie
VegetarHindbærsmoothie Kom alle ingredienser på nær mynte ned i en blender, og blend det h...