St. Patrick's Day

St. Patrick's Day er en årlig irsk festival, som fejres den 17. marts. Det er en national helligdag i Irland og en festdag for irsk-amerikanere og andre mennesker af irsk afstamning i andre dele af verden. Dagen bliver fejret for at mindes Saint Patrick, som er Irlands skytshelgen og anses for at have bragt kristendommen til Irland i det 5. århundrede. St. Patrick's Day har været fejret i Irland siden det 17. århundrede og blev i det 18. og 19. århundrede en national festdag.

Hvem var St. Patrick?

St. Patrick, også kendt som Padraig, var en kristen missionær og præst. Han blev født i Britannien i 385 e.Kr. og blev i en alder af 16 år bortført af irske raidere og solgt som slave til en stammehøvding i Irland. Han tilbragte seks år som slave, før han flygtede og vendte tilbage til Britannien.

Efter at have oplevet en åbenbaring fra Gud, besluttede St. Patrick at blive præst og vendte senere tilbage til Irland som missionær. Han rejste rundt i landet og prædikede kristendommen, omvendte mange mennesker til kristendommen og etablerede kirker og klostre. Han brugte også de irske folks egne traditioner og symboler til at illustrere kristne begreber, for eksempel ved at bruge den irske druidekultur til at forklare Treenigheden.

St. Patrick døde i 461 e.Kr. og blev begravet i Downpatrick i det nordlige Irland. Han blev senere anerkendt som Irlands skytshelgen og er stadig en vigtig figur i irsk kultur og kristendommen i dag. St. Patricks Day fejres på hans dødsdag, den 17. marts, som en helligdag i Irland og en festdag for irske samfund over hele verden.

Hvordan fejres St. Patrick's Day?

Traditionelt set inkluderer St. Patrick's Day gudstjenester i kirker, parader, irsk musik og dans, og farverige optog. Mange mennesker bærer også grønt tøj og dekorerer med grønne farver og symboler, da grøn er en farve, der er forbundet med Irland.

St. Patrick's Day er kendt for at være en festlig lejlighed, hvor man kan nyde traditionelle irske retter og drikkevarer, især øl og whiskey. Nogle af de traditionelle irske retter kan være Irish stew (en simreret med lam eller fårekød, kartofler, gulerødder og løg, som ofte serveres med brød), Colcannon (en mos af kartofler og kål eller grønkål, som serveres som tilbehør til kødretter), Boxty (en pandekage lavet af rå kartofler, kartoffelmel og hvedemel, som steges på panden og serveres med smør og bacon), Cottage pie (en ret med hakket lam eller oksekød, dækket af et lag kartoffelmos og gratineret i ovnen), Soda bread (brød lavet af mel, natron, salt og kernemælk, som bages i ovnen) og Irish breakfast (morgenmad med bacon, æg, pølser, blodpølse, champignon, tomater og ristet brød).

Så vil du gerne være med til at fejre St. Patrick's Day, så ifør dig grønt tøj, deltag i parader, spis irsk mad, drik grøn øl og dans dig i stemning til irsk musik på den lokale irske pub.

Sidst er der bare at ønske jer en rigtig god St. Patrick's Day og en rigtig god fest!