Video: Grillede kalvekoteletter med citron og persille
Grillede kalvekoteletter med citron og persilleGrillede kalvekoteletter med citron og persille
Køkken:
Ingredienser:
Italiensk
10
Tilberedningstid
4 timer 30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
3 stk Hvidløg
-
0.5 bdt Frisk persille
-
1 spsk Frisk rosmarin
-
1 deciliter Olivenolie
-
6 spsk Citronsaft
-
6 stk Kalvekotelet
-
1 stk Hvidløg
-
3 spsk Frisk persille
-
2 tsk Frisk rosmarin
-
1 spsk Revet citronskal
Pres hvidløget og hak persille og rosmarin.
Bland ingredienserne til marinaden sammen.
Læg kalvekoteletterne i et fad.
Drys med salt og peber.
Hæld marinaden over, vend koteletterne i marinaden og lad dem stå køligt i mindst 4 timer.
Krydderiblanding:
Pres hvidløget og hak persille og rosmarin.
Bland ingredienserne sammen i en skål.
Klargør grillen.
Grill koteletterne til den ønskede status, ca. 6 min. på hver side for medium.
Overfør koteletterne til et serveringsfad og drys krydderiblandingen over.
Vin - Caprili Rosso Toscana Ilex - Stk. pris v/6 flasker
Vinhus: Az. Agr. Caprili, Toscana, Italien, Type: Rødvin Normal stk. pris v/køb af 6 flasker 96,- Spar 10% med Opskrifter.dks rabatkodeVin - Caprili Rosso Toscana IlexVinhuset Caprili råder over 58 hektar i det sydvestvendte område af kommunen Montalcino, men det er kun de bedst beliggende 15 hektar, der er tilplantet med vi... læs mere
Ved brug af rabatkode: OPSKRIFTER
Serveres med salat, kartofler og flûtes
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Vivis Boller
VegetarSådan laver du Vivis boller Æg og sukker røres sammen, og smørret tilsættes. Salt og gær r...
Æblekompot
VegetarÆblekompotHalver æblerne og skær kernehuset fra. Skær derefter æblerne i grove stykker.Læg...
Rabarbertrifli
VegetarSådan laver du Rabarbertrifli Start med at lave en rabarberkompot. Det gøres ved at rense...