Video: Æggesnaps
ÆggesnapsÆggesnaps
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
4
Tilberedningstid
0 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
2 stk Pasteuriseret æggeblomme
-
1 tsk Vanillesukker
-
5 spsk Rørsukker
-
1 tsk Citronsaft
Klassisk æggesnaps
Rør æggeblommer sammen med vaniljesukker og citronsaft.
Smag til med rørsukker og rør indtil sukkeret er opløst og ikke knaser.
Stil i køleskabet og lad det køle og nyd æggesnapsen med sugerør til.
Pift din æggesnaps op
Vil du have mere power på smagen i din æggesnaps kan du tilføje kanel, kakao eller appelsinsaft. Skal du servere den til dine gæster kan du altid hælde lidt likør i - eventuelt cognac eller rom.
Vil hellere servere den som en dessert kan du prøve denne lækre æggesnaps-créme brûlée
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Skaldyrsgratin med estragon Sabayon
Proteinrig mad
FiskeretterSmelt 1/8 af smørret i en pande ved medium varme. Steg først skalotteløg 1 min. Tilsæt der...
Rødkålssalat
Vegetar
Vegansk MadBefri rødkålen for stokken og snit den fint.Skær æblerne i tynde skiver. Skær abrikoserne...
Kirsebærkage fra Schwarzwald
Kirsebærkage fra SchwarzwaldBundeneSkil æggene. Rør æggeblommerne hvide med flormelis...