Video: Ramsløg mayo
Ramsløg mayoRamsløg mayo
Ramsløg mayo
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
8
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
1 bdt Ramsløg
-
3 deciliter Rapsolie
-
3 stk Pasteuriseret æggeblomme
-
1.2 deciliter Æblecidereddike
-
2 tsk Salt
-
1 tsk Sukker
-
0 Friskkværnet peber
-
1.2 Yoghurt naturel
Ramsløg mayo
Denne ramsløgsmayo kan bruges som dip eller i sandwich.
Skyl ramsløg og blend det med olie i en foodprocessor, til olien er grøn.
Pisk æggeblommerne seje med salt og sukker og tilsæt eddike.
Pisk indtil æggemassen er hvid.
Tilsæt den grønne olie under piskning, lidt ad gangen.
Smag til med peber og måske lidt mere salt, og vend til sidst den drænede yoghurt i.
1 håndfuld ramsløg
3 dl koldpresset rapsolie
3 pasteuriserede æggeblommer
½ dl æblecidereddike
2 tsk salt
1 tsk sukker
Friskkværnet peber
½ drænet yoghurt
Velbekomme
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Dressing til skaldyr
Vegetar
Stærk mad
Fedtfattig madRør yoghurt, tomatpuré, chilisauce og paprika sammen. Smag til med salt og peber. Servere...
Asiatisk agurkesalat
Vegetar Stærk mad Fedtfattig madBland marinaden: risvinseddike, sukker, soya, limesaft, sesamolie og presset hvidløg.Skær...
Grillet kyllingesalat med pita
Fedtfattig mad
FjerkræForvarm ovnen på grillfunktion (eller en grill). Grill kyllingebrysterne i 3-5 min. på hve...