Video: Bettina´s boller
Bettina´s bollerKøkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Bagværk
6
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
1 timer 15 minutter
Antal personer:
-
0.5 liter Sødmælk
-
150 gram Margarine
-
1 stk Gær
-
1 deciliter Sukker
-
0.5 tsk Køkkensalt
-
2 stk Æggehvide
Lun mælken og opløs gæren i denne. Tilsæt smeltet margarine. Dernæst tilsættes sukker og æggehvider. Bland lidt mel i. (Efter behov) Tilsæt derefter salt. Tilsæt så mel indtil dejen er let og luftig. Hævetid: 1 time. Bagetid: 15 minutter ved 220 grader. Pensles med vand.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Ostefrikadeller
Grynene lægges i blød i 15 min i mælk. Brug så meget mælk at det absorberes i grynene. Her...
Grillede saltimboccaruller
Bank fileterne ud med en kødbanker. Læg ost og et par salvieblade på hver og derpå en skiv...
Madmuffins med soltørrede tomater
Madmuffins med soltørrede tomater, feta og olivenForvarm ovnen til 250 grader. Bland...