Bresaola pakker med ost
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Dansk
Tilbehør
7
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
50 gram Pumpernikkel
-
160 gram Hvidskimmelost
-
50 gram Bresaola
-
50 gram Sorte oliven
-
50 gram Ristede pinjekerner
-
100 gram Soltørret tomat
-
16 stk Basilikumblade
Skær brødet i 8 firkanter og rist dem sprøde på en brødrister.
Skær osten i 8 firkanter og læg hvert stykke ost på en skive bresaola.
Fordel oliven og pinjekerner herpå og luk bresaolaen sammen om fyldet til små "pakker" - fold enderne ind under "pakkerne" og læg dem med lukningen nedad på brødet.
Ved serveringen: Anret de små bresaolapakker på et fad skiftevis med tomat og basilikum.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Røddernes lækre suppe
FjerkræHak løg og hvidløg. Skræl gulerødder, selleri, persillerod og kartofler og skær dem i tern...
Pasta med grillede auberginer, peberfrugter og tomater
Vegetar
Vegansk MadVask grøntsagerne. Del peberfrugterne i kvarte og skær dem rene indeni. Del tomaterne, s...
Sommersuppe
Vegetar1. Rens og findel gulerod, kartoffel og kål. 2. Kom margarinen i en gryde og svits grønts...