Video: Bresaola pakker med ost
Bresaola pakker med ostBresaola pakker med ost
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
7
Tilberedningstid
10 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
50 gram Pumpernikkel
-
160 gram Hvidskimmelost
-
50 gram Bresaola
-
50 gram Sorte oliven
-
50 gram Ristede pinjekerner
-
100 gram Soltørret tomat
-
16 stk Basilikumblade
Skær brødet i 8 firkanter og rist dem sprøde på en brødrister.
Skær osten i 8 firkanter og læg hvert stykke ost på en skive bresaola.
Fordel oliven og pinjekerner herpå og luk bresaolaen sammen om fyldet til små "pakker" - fold enderne ind under "pakkerne" og læg dem med lukningen nedad på brødet.
Ved serveringen:
Anret de små bresaolapakker på et fad skiftevis med tomat og basilikum.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Kammusling med fennikel
Stærk mad
FiskeretterFjern de yderste blade på fenniklerne og vask dem godt. Skær dem i tynde skiver og læg dem...
Laks på pande
FiskeretterLaks på pande 1. Det allervigtigste i denne proces er, at laksen ikke er kold, når den ko...
Tortilla med kartoffel og purløg
Vegetar
Proteinrig madSkær kartoflerne i så tynde skiver som muligt og fordel dem i et oliesmurt fad.Pisk æg, fl...