Video: Morgen boller
Morgen bollerMorgen boller
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
6
Tilberedningstid
1 timer 30 minutter
Arbejdstid
1 timer 30 minutter
Antal personer:
-
25 gram Gær
-
2.1 deciliter Mælk
-
25 gram Smør
-
1 tsk Sukker
-
1 tsk Salt
-
425 gram Hvedemel
Aften:
Rør gæren ud i mælken.
Tilsæt de øvrige ingredienser (hold lidt af hvedemelet tilbage).
Slå dejen sammen.
Tag den ud på meldrysset bord, og ælt den igennem med så meget mel, at den stadig er blød og smidig.
Del dejen i 12-15 stykker, der trilles til boller og anbringes på bagepapir eller en smurt bageplade.
Dæk bollerne med et fugtigt klæde, og stil dem i køleskabet natten over.
Morgen:
Pensel bollerne med æg og sæt dem i en kold ovn.
Indstil ovnen på 200 grader og bag bollerne i 25 min.
Så er der friskbagte boller.
(Kan også bages om morgenen)
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Fars med vintergrøntsager
Proteinrig mad
KødretterRør kød og mel sammen. Tilsæt æg, løg, squash, salt og peber. Rør mælken i lidt efter lidt...
Tomatdressing
Vegetar Proteinrig mad
Fedtfattig mad
Vegansk MadKvark og tomatjuice røres sammen med friskhakket basilikum. Pres et fed hvidløg i dressing...
Glutenfri rugbrød
Vegetar Vegansk MadSådan laver du et glutenfri rugbrødStart med at riste hasselnødderne på en tør pande indti...