Video: Kold brøndkarsesuppe
Kold brøndkarsesuppeKold brøndkarsesuppe
Køkken:
Ingredienser:
Dansk
10
Tilberedningstid
1 timer 0 minutter
Arbejdstid
40 minutter
Antal personer:
-
2 stk Porre
-
2 stk Bagekartoffel
-
2 spsk Smør
-
2 bdt Brøndkarse
-
2 stk Hvidløgs fed
-
1 liter Grøntsagsbouillon
-
1 stk Lime
-
1.5 Piskefløde 38%
-
0 Køkkensalt
-
0 Peber
Skær porrerne i ringe og klar dem i fedtstoffet.
Skræl kartoflerne, skær dem i tern og kom dem ved.
Læg låg på og lad dem simre i 10 min.
Tilsæt brøndkarse og de pillede fed hvidløg.
Vend rundt til brøndkarsen er faldet sammen.
Tilsæt bouillon og lad retten simre i 10-15 min. til kartoflerne er helt møre.
Blend suppen, tilsæt fløde og smag til med limesaft, salt og peber.
Køl suppen helt af før servering.
Server f.eks. med brødcroutoner, ristede bacontern eller lakserogn.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Roulade af spinat mozzarella og oliven
VegetarUdsten oliven og skær dem i skiver. Udrul butterdejen til en firkant på 15 x 15 cm. Kom m...
Avocadosovs
Vegetar
Vegansk MadBlend avocadoerne eller rør dem bløde med en gaffel. Bland sammen med de øvrige ingrediens...
Grillede pitabrød med marinerede oliven og feta
VegetarGrillede pitabrød med oliven og fetaLav 4 strimler af citronskal med en grøntsagsskræller....