Fyldte mexicanske kartofler
Køkken:
Type:
Ingredienser:
Mexicansk
Tilbehør
6
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
1 timer 30 minutter
Antal personer:
-
6 stk Bagekartoffel
-
3 spsk Olivenolie
-
2 deciliter Creme fraiche 18%
-
150 gram Cheddar
-
300 gram Majs på dåse
-
3 stk Frisk grøn chili
Forvarm ovn til 200°C. Stik huller i kartoflerne med en gaffel og gnid dem med olivenolie. Bag i 45-50 min.
Bland creme fraiche med reven ost, majs og hakket chili.
Skær hul i toppen af kartoflerne, og udhul dem med en ske. Bland indhold med oste blandingen. Kom fyldet i de udhulede kartofler. Bag ca.15 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Jordbær-Tiramisu
VegetarPisk æggeblommer og sukker lyst og luftigt med en el-pisker, det tager 5-7 minutter. P...
Feta dressing
Vegetar
Vegansk MadHæld smuldret feta, vand, hvidløg og olivenolie i en blender. Blend ganske kort.
Japansk kyllingegryde
FjerkræKyllingekødet skæres i bidder. Grøntsagerne hakkes. Kyllingekød, champignon, porrer, hv...