Video: Fyldte mexicanske kartofler
Fyldte mexicanske kartoflerKøkken:
Type:
Ingredienser:
Mexicansk
Tilbehør
6
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
1 timer 30 minutter
Antal personer:
-
6 stk Bagekartoffel
-
3 spsk Olivenolie
-
2 deciliter Creme fraiche 18%
-
150 gram Cheddar
-
300 gram Majs på dåse
-
3 stk Frisk grøn chili
Forvarm ovn til 200°C. Stik huller i kartoflerne med en gaffel og gnid dem med olivenolie. Bag i 45-50 min. Bland creme fraiche med reven ost, majs og hakket chili. Skær hul i toppen af kartoflerne, og udhul dem med en ske. Bland indhold med oste blandingen. Kom fyldet i de udhulede kartofler. Bag ca.15 min.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Fyldte lune marcipan æbler
Hak fignerne groft og bland dem med rosiner og halvdelen af appelsinjuicen- lad det trække...
Elisas gode jordbærtærte
Opskrift Ælt mørdejen sammen og sæt den i køleskabet i en time. Fyld Rør smør og s...
Citronmarineret laks
Skær laksen i tynde skiver og læg dem på et fad. Bland marinaden med finthakket forårsløg...