Video: Melonsuppe
MelonsuppeMelonsuppe
Køkken:
Ingredienser:
Spansk
6
Tilberedningstid
30 minutter
Arbejdstid
30 minutter
Antal personer:
-
2 stk Cantaloupemelon
-
1 deciliter Grøntsagsbouillon
-
2 deciliter Piskefløde 38%
-
1 kvist Frisk mynte
-
6 stk Ciabattabrød
-
3 spsk Olivenolie
Befri melonerne for skræl og kerner.
Skær dem i mindre stykker og blend dem sammen med bouillon og si den.
Tilsæt piskefløde og smag til med salt og peber.
Tag de 6 skiver brød og skær dem i mindre stykker.
Fordel dem på en bradepande og stænk med olivenolie.
Bag dem i ovnen til de er gyldne.
Server suppen drysset med brødcroutoner og hakket mynte.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Okse - Sammenkogt ret
Proteinrig mad
Fedtfattig mad
KødretterBrun kødet, tilsæt løg hvidløg, peberfrugt og brunes med sammen med paprika derefter flåed...
Grøn karry
Proteinrig mad Fedtfattig mad
Fiskeretter
FjerkræSkær alle grønsagerne i store tern/skiver. Svits grønsagerne i en wok med lidt grønkarry....
Kaneltoppe
Vegetar Fedtfattig madBland mel, bagepulver og salt i en skål og sæt den til side. Rør skiftevis lidt vaniljesuk...