Video: Brownies med skumfidus og chokolade
Brownies med skumfidus og chokoladeBrownies med skumfidus og chokolade
Køkken:
Ingredienser:
Andet
9
Tilberedningstid
20 minutter
Arbejdstid
35 minutter
Antal personer:
-
2 stk Æg
-
2 deciliter Sukker
-
1.5 deciliter Skummetmælk
-
1 deciliter Cacaopulver
-
1.25 deciliter Hvedemel
-
2.5 tsk Bagepulver
-
100 gram Mørk chokolade
-
8 stk Skumfidus
-
3 spsk Fromage frais
Sådan laver du brownies med skumfidus og chokolade
Hak chokoladen i ikke alt for små stykker.
Pisk æg og sukker godt sammen og bland mælken i.
Bland mel, cacao og bagepulver sammen og rør æggeblandingen i.
Tilsæt chokolade, skumfiduser i mindre stykker samt fromage frais og bland det hele godt sammen.
Forvarm ovnen til 200°C og hæld dejen i en smurt bradepande eller en af teflon.
Bages ca. 32-35 min. på midterste rille.
Lad kagen afkøle helt før den skæres ud i brownies.
Spørgsmål:
Går ud fra at chokoladen skal smeltes først? Mvh Birgit
Svar:
Nej - du skal rive chokoladen, og tilsætte den sammen med skumfiduser og fromage frais lige før den skal bages.
Vi retter i opskriften..!
mvh
Dorthe
opskrifter.dk
16/06-2007 af Opskrifter.dk
Spørgsmål:
Hvilke slags skumfiduser skal der bruges til browniesne?
Svar:
Hej Tak for mailen. Bare brug de helt almindelige uden for meget farve og smag.
mvh Tomas
Opskrifter.dk
09/07-2006 af Opskrifter.dk
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Sauce Amore
Stærk mad
KødretterSukker karamelliseres.Øvrige ingredienser tilsættes med chili til sidst.
Avocadomousse
VegetarBlend alle ingredienserne sammen til cremet konsistens. Smag til med salt, peber og evt. c...
Havregrynskugler med abrikosmarmelade
VegetarHavregrynskugler med abrikosmarmeladeBland de tørre ingredienser godt sammen i en skål og...