Video: Braiseret julesalat
Braiseret julesalatKøkken:
Ingredienser:
Andet
7
Tilberedningstid
45 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
8 stk Julesalat
-
8 gram Parmaskinke
-
8 deciliter Piskefløde 38%
-
1 knsp Peber
-
4 spsk Frisk oregano
-
50 gram Parmesan ost
-
1 stk Citron
Vask julesalaten og rul parmaskinke om.
Kog fløde op med peber og oregano.
Reducér til 2/3 af den oprindelige mængde.
Læg den omviklede salat i en bradepande.
Hæld varm fløde ovenpå, drys med parmesan og citronsaft.
Sæt bradepanden i ovnen i 10 min. ved 180°C.
Anret salathovederne med saucen i dybe tallerkener og pynt med frisk oregano.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Morgen boller
Aften:Rør gæren ud i mælken. Tilsæt de øvrige ingredienser (hold lidt af hvedemelet tilbag...
Squashfrikadeller
SquashfrikadellerForvarm ovn til 175 grader varmluft, med mindre du vil stege dine squashf...
Små spicy fishcakes
Rør den hakkede torsk med salt og æg, til den hænger godt sammen. Tilsæt derefter alle de...