Video: Braiseret julesalat
Braiseret julesalatBraiseret julesalat
Køkken:
Ingredienser:
Andet
7
Tilberedningstid
45 minutter
Arbejdstid
10 minutter
Antal personer:
-
8 stk Julesalat
-
8 gram Parmaskinke
-
8 deciliter Piskefløde 38%
-
1 knsp Peber
-
4 spsk Frisk oregano
-
50 gram Parmesan ost
-
1 stk Citron
Vask julesalaten og rul parmaskinke om.
Kog fløde op med peber og oregano.
Reducér til 2/3 af den oprindelige mængde.
Læg den omviklede salat i en bradepande.
Hæld varm fløde ovenpå, drys med parmesan og citronsaft.
Sæt bradepanden i ovnen i 10 min. ved 180°C.
Anret salathovederne med saucen i dybe tallerkener og pynt med frisk oregano.
Få rabat på dine køb – og tjen hurtigt dit medlemskab ind
Kommunikér direkte med andre medlemmer
Se live streams med kokke ”in action”
Få førsteret til åbne og gratis arrangementer
Få eksklusiv adgang til VIP arrangementer
lignende opskrifter
Chokoladeparfait med varm muscovado-karamelsauce
VegetarChokoladen smeltes i et vandbad. Pisk æggeblommer og flormelis helt stive og luftige. Pisk...
Roulader af oksekød
Kødretter1. Forbered roulader: Placer en skive bacon på hver skive oksekød. Smør et tyndt l...
Grillet perlehønesalat
Proteinrig mad
FjerkræDressing: Bland de 5 første ingredienser til dressingen sammen. Under stadig omrøring blan...